# Jordaniako plater ezagunenak

Jordaniako mahai-platerak 2022an UNESCOren Ondare Immaterialaren Zerrendan zerrendatutako Mansaf-etik, Maqlouba eta Musakhanera, Jordaniako Turismo Batzordeak eta Arabiar sukaldaritza webguneen arabera.

- 4 boto · 11 elementu
- 2025 abe. 5(a) · mstinkerer
- https://even.best/eu/l/605/jordaniako-plater-ezagunenak

## 10 nagusiak

1. **Mansaf** (1 · ▲1 ▼0) — Arkume-haragia arrozaren eta shrak ogiaren gainean jameedan egositakoa, beduinoen plater nazionala eta UNESCOren zerrendan 2022tik.
2. **Buruz behera** (1 · ▲1 ▼0) — Arroza eta oilaskoa edo haragia berenjena edo azalorearekin. Biratu eltzea zerbitzatzerakoan; Jordaniarren artean plater ezagunena.
3. **Falafel eta hummus** (1 · ▲1 ▼0) — Amman gosari ezaguna erdiguneko jatetxe ezagunetan.
4. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Ogi txigortua garbantzuekin, jogurtarekin eta gheerekin.
5. **Berogailua** (0 · ▲0 ▼0) — Oilaskoa plantxan tipula eta sumakarekin tabu-ogian, jatorri palestinarra eta Jordanian famatua.
6. **Zarb** (0 · ▲0 ▼0) — Haragia eta oilaskoa Wadi Rum eta Badia hondar azpian egositako hobi batean.
7. **Nabulsi kunafa** (0 · ▲0 ▼0) — Kunafa gazta eta almibarretan, Ammaneko postrerik ospetsuena.
8. **Al-Rashuf** (0 · ▲0 ▼0) — Dilista eta bulgur zopa jameedarekin, antzinako neguko janaria.
9. **Loriatsua** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur, haragia eta jogurta landa-plater tradizionalak dira.
10. **Mahshi eta mahats hostoak** (0 · ▲0 ▼0) — Mahatsondo hostoak eta kalabazina arroz eta haragiz beteak.
11. **Salbiarekin tea** (0 · ▲0 ▼0) — Badia te salbiarekin, abegikortasunaren sinboloa.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.