# Alemaniako plater tipiko onenak

Alemaniako sukaldaritzaren plater gogokoenak, behi-roladatik hasi eta currywurst-era, alemaniarren plater gogokoenei eta eskualdeko espezialitateen gidari buruzko inkesten arabera.

- 48 boto · 17 elementu
- 2025 mai. 24(a) · Lea Krüger
- https://even.best/eu/l/86/alemaniako-plater-tipiko-onenak

## 15 nagusiak

1. **Behi-rolada** (7 · ▲7 ▼0) — Behi-xerra meheak ziapearekin, hirugiharra, tipula eta ozpinekin erreta; aza gorri eta bolatxoekin.
2. **Schnitzel** (5 · ▲5 ▼0) — Txahal edo txerri txahal ogia; Pub klasiko bat ehiztari edo ijito saltsa aldaera gisa.
3. **Rhenish sauerbraten** (4 · ▲4 ▼0) — Ozpinetan marinatutako txahala egunez, erreta, saltsa gazi-gozoarekin eta mahaspasekin.
4. **Txerri txondorra** (3 · ▲3 ▼0) — Txerriki frijitu kurruskaria dumpling eta chukrutarekin, Bavariako klasiko bat.
5. **Aza-erroilua** (3 · ▲3 ▼0) — Aza zuriaren hostoak haragi xehatuz beteak eta brasa.
6. **Labskaus** (3 · ▲3 ▼0) — Ipar Alemaniako marinel-platera haragi, patata eta erremolatxaz egindakoa, arrautza frijitua eta rollmopsekin.
7. **Patata frijituak hirugiharrarekin** (3 · ▲3 ▼0) — Patata xerra frijituak hirugiharra eta tipularekin, sarritan arrautza frijituak edo frijituak.
8. **Königsberger Klopse** (2 · ▲2 ▼0) — txahal-dumplings kapera zuri saltsan; Ekialdeko Prusiako espezialitate ospetsuena.
9. **Maultaschen** (2 · ▲2 ▼0) — Suabiako bolatxoak haragi eta espinakak betez, saldan edo frijituta.
10. **Bratwurst sauerkrautarekin** (2 · ▲2 ▼0) — Turingiako edo Nuremberg-eko bratwurst plantxan, mostaza eta chucrutarekin.
11. **Currywurst** (1 · ▲4 ▼3) — Txistorra frijitua curry saltsarekin, Herta Heuwer-ek 1949an Berlinen asmatua; 1. postua inkesta askotan.
12. **Gazta spaetzle** (1 · ▲2 ▼1) — Suabiako arrautza espaetzle mendiko gaztarekin eta tipula frijitua.
13. **Gibeleko gazta** (1 · ▲1 ▼0) — Bavariako haragi-opila, epela ziape gozoarekin.
14. **Tarte flambéea** (1 · ▲1 ▼0) — Ogi mehea krema garratza, tipula eta hirugiharrarekin, Altsasukoa eta Palatinatua.
15. **Kale pixarekin** (0 · ▲0 ▼0) — Ipar Alemaniako neguko platera kale eta grützwurstarekin.
16. **Patata entsalada txistorrarekin** (-1 · ▲0 ▼1) — Alemanen artean Gabonetako bazkaririk ezagunena inkesten arabera.
17. **Weisswurst pretzelekin** (-1 · ▲0 ▼1) — Municheko txahal-bratwurst, hamabiak baino lehen zerbitzatua, mostaza gozoarekin eta gari-garagardoarekin.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.