# Etiopiako plater onenak

Etiopiako janaria, eskuekin jaten dena injera plater partekatuan, Migrationology, Eater eta Etiopiako elikagaien giden arabera.

- 31 boto · 12 elementu
- 2026 ira. 19(a) · fitfam_victoria
- https://even.best/eu/l/880/etiopiako-plater-onenak

## 10 nagusiak

1. **Injera** (3 · ▲3 ▼0) — Plater, mahai-tresnak eta aldi berean oinarrizko ogi laua den teff gazi esponjosa.
2. **Kitfo** (3 · ▲3 ▼0) — Behi gordina xehatua mitmitarekin eta gurin espeziarekin, Guragetarren eskutik.
3. **Beyaynetu** (3 · ▲3 ▼0) — Injera gainean erregosi koloretsuez osatutako plater beganoa, barau egunetan zerbitzatzen dena.
4. **Gomen** (3 · ▲3 ▼0) — Baratxuri eta jengibrearekin egositako lepoa.
5. **Etiopiako kafe zeremonia** (2 · ▲3 ▼1) — Babarrunak erreak, ehotuak eta jebenan eginak, hiru txandatan.
6. **Doro wat** (2 · ▲2 ▼0) — Berbere eta niter kibbeh-an erregositako oilaskoa arrautza gogorrekin; platerrik ospetsuena, jaietarako.
7. **Shiro wat** (2 · ▲2 ▼0) — Garbantzu irin gisatua, barau eguneko gogokoena.
8. **Misir wat** (2 · ▲2 ▼0) — Dilista gorriak berberean erregosiak.
9. **Tibs** (1 · ▲1 ▼0) — Behi edo arkume kubo salteatu tipula, erromeroa eta piperminarekin, sarritan txirrinarekin zerbitzatzen dira.
10. **Firfir** (1 · ▲1 ▼0) — Injera birrindua saltsarekin botata, gosari plater bat.
11. **Genfo** (0 · ▲2 ▼2) — Garagar edo gari porridge lodia gurina eta berbere espeziarekin.
12. **Tej** (-1 · ▲1 ▼2) — Gesho hostoekin zaporea duen ezti-ardoa.

Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.