# بهترین غذاهای معمولی کالابریایی

فلفل چیلی، پیاز تروپیا و گوشت های پخته شده تند: غذاهای کالابریایی طبق مدخل «آشپزی کالابریایی» در ویکی پدیا.

- 0 رأی · 12 مورد
- ۱۲ اسفند ۱۳۹۸ · Federico Costa
- https://even.best/fa/l/1721/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%A8%D8%B1%DB%8C%D8%A7%DB%8C%DB%8C

## 12 برتر

1. **'ندوجا** (0 · ▲0 ▼0) — سالامی تند قابل پخش اسپلینگا.
2. **Fileja با 'nduja** (0 · ▲0 ▼0) — ماکارونی دستی با سس تند.
3. **پیاز قرمز تروپیا** (0 · ▲0 ▼0) — شیرین، PGI، خام یا شیرین و ترش.
4. **soppressata کالابریا** (0 · ▲0 ▼0) — سالامی فشرده DOP، شیرین یا تند.
5. **اره ماهی به سبک Bagnarese** (0 · ▲0 ▼0) — اره ماهی تنگ با کیپر و لیمو.
6. **مورزللو** (0 · ▲0 ▼0) — خورش تریپ کاتانزارو، در پیتا.
7. **پیتا ایمپیگلیاتا** (0 · ▲0 ▼0) — دسر کریسمس ساخته شده از شیرینی پف دار با آجیل و کشمش.
8. **کاچیوکاوالو سیلانو** (0 · ▲0 ▼0) — پنیر کشک کشیده DOP از سیلا.
9. **بادمجان های شکم پر** (0 · ▲0 ▼0) — بادمجان پر شده با نان و پنیر.
10. **لیکوردیا** (0 · ▲0 ▼0) — سوپ پیاز، فلفل قرمز و نان.
11. **پیتزو ترافل** (0 · ▲0 ▼0) — بستنی کروی شکل با قلب شکلاتی.
12. **شیرین بیان کالابریایی** (0 · ▲0 ▼0) — شیرین بیان DOP، یکی از بهترین ها در جهان است.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.