# بهترین غذاهای پنجابی

کره، گی و تنور: طبق ویکی پدیا، غذاهای معروف پنجابی، از سارسون کا ساگ تا مرغ کره.

- 2 رأی · 12 مورد
- ۷ آذر ۱۴۰۰ · vikasbhopal
- https://even.best/fa/l/1804/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%BE%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%A8%DB%8C

## 12 برتر

1. **سبزی خردل و نان ذرت** (1 · ▲1 ▼0) — سبزی خردل با نان ذرت و کره.
2. **چوله بهاتوره** (1 · ▲1 ▼0) — نخود تند با نان سرخ شده پف کرده.
3. **مرغ کره ای** (0 · ▲0 ▼0) — مرغ تنوری در سس گوجه فرنگی.
4. **مرغ تنوری** (0 · ▲0 ▼0) — مرغ ترشی شده در کشک و ادویه جات ترشی جات و تفت داده شده در تنور.
5. **امریتساری کولچا** (0 · ▲0 ▼0) — کلچه تنوری پر سیب زمینی با نخود.
6. **دال ماخانی** (0 · ▲0 ▼0) — اوراد سیاه و رجما در کره خامه با شعله کم.
7. **برنج و لوبیا** (0 · ▲0 ▼0) — کاری راژما با برنج.
8. **ماهی امریتساری** (0 · ▲0 ▼0) — ماهی سرخ شده در آرد گرمی پیچیده شده است.
9. **پانیر تیکا** (0 · ▲0 ▼0) — قطعات پانیر پخته شده در تنور.
10. **آلو پاراتا** (0 · ▲0 ▼0) — آلو بهارا پاراتا با کره و کشک.
11. **لاسی** (0 · ▲0 ▼0) — لاسی ضخیم شیرین یا شور از پنجاب.
12. **پینی** (0 · ▲0 ▼0) — شیرینی زمستانی که از آرد، روغن و میوه های خشک تهیه می شود.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.