# بهترین غذاهای پرتغالی معمولی

غذاهای پرتغالی که اغلب در لیست غذاهای معمولی یافت می شوند، با ماهی کاد در چندین نسخه (می گویند هزار دستور غذا وجود دارد).

- 7 رأی · 24 مورد
- ۲۵ دی ۱۴۰۴ · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/fa/l/191/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%BA%D8%A7%D9%84%DB%8C-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C

## 15 برتر

1. **Bacalhau à Brás** (1 · ▲1 ▼0) — ماهی کاد رنده شده با سیب زمینی کاه، پیاز و تخم مرغ آسیاب شده، با زیتون و جعفری.
2. **آبگوشت سبز** (1 · ▲1 ▼0) — سوپ سیب زمینی با کلم پیچ ریز خرد شده و یک تکه چوریزو.
3. **ساردین پخته شده** (1 · ▲1 ▼0) — ساردین کبابی روی نان ذرت، ملکه سانتوس پوپلرس در ماه ژوئن.
4. **برنج اردک** (1 · ▲1 ▼0) — برنج پخته شده با اردک خرد شده و تکه های چوریزو، از براگا.
5. **برنج غذاهای دریایی** (1 · ▲1 ▼0) — برنج شیطون و آبگوشت با انواع غذاهای دریایی.
6. **ماهی کاد با خامه** (0 · ▲1 ▼1) — ماهی کاد خرد شده با سیب زمینی و خامه در فر کبابی شده است.
7. **فرانسینیا** (0 · ▲0 ▼0) — ساندویچ پورتو با استیک، سوسیس و ژامبون، پوشیده از پنیر و سس آبجو تند.
8. **خورش پرتغالی** (0 · ▲0 ▼0) — گوشت، سوسیس و سبزیجات با هم پخته شده، نمادی از سفره خانواده.
9. **اختاپوس لاگاریرو** (0 · ▲0 ▼0) — اختاپوس کبابی با پوره سیب زمینی و مقدار زیادی روغن زیتون با سیر.
10. **گوشت خوک به سبک آلنتجو** (0 · ▲0 ▼0) — گوشت خوک ترشی شده با صدف و چیپس، دریا و خشکی.
11. **لیتائو دا بایرادا** (0 · ▲0 ▼0) — خوک شیرخوار کباب شده در اجاق چوبی با پوست ترد، از Mealhada.
12. **Gomes de Sá Cod** (0 · ▲0 ▼0) — ماهی کاد با سیب زمینی، پیاز، تخم مرغ و زیتون، دستور تهیه از پورتو.
13. **پارتی به سبک پورتو** (0 · ▲0 ▼0) — فیجوادای تا شده که به مردم پورتو لقب «تریپیروس» داده است.
14. **بیفانا** (0 · ▲0 ▼0) — ساندویچ گوشت خوک ترشی شده در سیر و شراب که در ونداس نواس معروف است.
15. **الحیرا دی میراندلا** (0 · ▲0 ▼0) — پر از مرغ و نان اختراع شده توسط مسیحیان جدید، سرخ شده با تخم مرغ و سیب زمینی.
16. **کاتاپلانا غذاهای دریایی** (0 · ▲0 ▼0) — غذاهای دریایی پخته شده در کاتاپلانای مسی، معمولی آلگاروه.
17. **آلنتخو آکوردا** (0 · ▲0 ▼0) — سوپ نان آلنتجو با سیر، گشنیز، روغن زیتون و تخم مرغ آب پز.
18. **مرغ پیری پیری** (0 · ▲0 ▼0) — مرغ کبابی با سس فلفل، معروف در گویا، در آلگاروه.
19. **بز بریان شده** (0 · ▲0 ▼0) — بز کباب شده در فر با سیب زمینی، یک غذای جشن در Minho و Beiras.
20. **چانفانا** (0 · ▲0 ▼0) — گوشت بز قدیمی که به آرامی در شراب قرمز در یک دیگ سفالی پخته می شود، نمونه ای از Beira Litoral.
21. **کاد با همه** (0 · ▲0 ▼0) — ماهی کاد پخته شده با سیب زمینی، کلم، تخم مرغ و غلات، پر از روغن زیتون و سیر؛ سنتی در صامت
22. **خورش ماهی** (0 · ▲0 ▼0) — خورش انواع ماهی با سیب زمینی، گوجه فرنگی و فلفل، مخصوص مناطق ماهیگیری.
23. **سوپ سنگ** (0 · ▲0 ▼0) — سوپ لوبیا با سوسیس و گوشت از Almeirim، با سنگ افسانه ای در بشقاب.
24. **Trás-os-Montes Feijoada** (0 · ▲0 ▼0) — Feijoada لوبیا قرمز با گوشت و سوسیس خوک از Trás-os-Montes.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.