# محبوب ترین غذاهای مصری

محبوب ترین غذاهای مصری، از کوشاری تا ملوکیه، همانطور که در راهنمای CNN عربی، ویکی پدیا، و لیست غذاهای محبوب ذکر شده است.

- 21 رأی · 14 مورد
- ۹ مرداد ۱۴۰۱ · Mariam Mansour
- https://even.best/fa/l/196/%D9%85%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8-%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B5%D8%B1%DB%8C

## 12 برتر

1. **کوشاری** (3 · ▲3 ▼0) — برنج، پاستا و عدس سیاه با پیاز سرخ شده، سس گوجه فرنگی، دوکا و فلفل قرمز؛ ارزان ترین و معروف ترین غذای ملی.
2. **لوبیا فاوا** (3 · ▲3 ▼0) — باقالی کم پخته با ریشه فرعونی، همراه با روغن، لیمو و زیره با برنج محلی سرو می شود.
3. **مولوخیا** (2 · ▲2 ▼0) — برگ های مولخیای خرد شده در آب مرغ یا خرگوش با سیر و گشنیز تفت داده می شود.
4. **پر شده** (2 · ▲2 ▼0) — برگ انگور، کلم، کدو سبز و بادمجان پر شده با برنج و سبزی.
5. **موساکا** (2 · ▲2 ▼0) — بادمجان سرخ شده با سس گوجه فرنگی و فلفل و گاهی گوشت چرخ کرده.
6. **کبوتر شکم پر** (1 · ▲2 ▼1) — کبوتر پر شده با بلغور یا برنج و کبابی، یکی از غذاهای ضیافت.
7. **کبد اسکندریه** (1 · ▲1 ▼0) — جگر خرد شده با فلفل تند و سیر، در ساندویچ سرخ شده.
8. **فتاح** (0 · ▲1 ▼1) — نان برشته و برنج و گوشت با سس سرکه و سیر، غذای عید قربان.
9. **الحاوشی** (0 · ▲1 ▼1) — نان بلدی با گوشت چرخ کرده تند پر شده و در فر پخته می شود.
10. **الفسیخ** (0 · ▲0 ▼0) — ماهی کفال نمکی و تخمیر شده در شام النسیم خورده می شود.
11. **ام علی** (0 · ▲0 ▼0) — دسر ساخته شده از ویفرهای خمیر با شیر و آجیل پخته شده در فر.
12. **بینش** (0 · ▲0 ▼0) — یک غذای محبوب مصری که از لوبیا فاوا له شده، ملوکیه خشک و سبزی تهیه می شود و با پیاز سرخ شده سرو می شود.
13. **پاستا با بشامل** (0 · ▲0 ▼0) — ماکارونی در فر با گوشت چرخ کرده و سس بشامل یکی از معروف ترین غذاهای آزومات در مصر است.
14. **تمیا** (-1 · ▲0 ▼1) — دیسک باقالی سرخ شده با سبزی، فلافل مصری.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.