# بهترین شیرینی پرتغالی

شیرینی های سنتی از پرتغال، که بسیاری از آنها معمولی هستند (در صومعه هایی با زرده تخم مرغ و شکر متولد شده اند)، که اغلب در فهرست ها و راهنمای شیرینی های پرتغالی ظاهر می شوند.

- 12 رأی · 17 مورد
- ۲۵ اسفند ۱۴۰۲ · Rui Carvalho Mendes
- https://even.best/fa/l/21/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D9%BE%D8%B1%D8%AA%D8%BA%D8%A7%D9%84%DB%8C

## 15 برتر

1. **تارت کاستارد** (2 · ▲2 ▼0) — خمیر پف دار ترد با خامه تخم مرغ؛ دستور پخت اصلی Pastéis de Belém از صومعه Jerónimos می آید و از سال 1837 فروخته شده است.
2. **کیک اسفنجی تخمی** (2 · ▲2 ▼0) — نان اسفنجی، مرطوب و نیم پز در مرکز، پخته شده در قالب های سفالی کاغذی.
3. **تخم مرغ نرم از آویرو** (1 · ▲1 ▼0) — جواهرات و شکر پیچیده شده در ویفرهایی با اشکال دریایی؛ اولین شیرینی پرتغالی با PGI (2008).
4. **بالش های سینترا** (1 · ▲1 ▼0) — شیرینی پف دار پر از خامه بادام و تخم مرغ که از دهه 40 در Casa Piriquita معروف است.
5. **Queijadas de Sintra** (1 · ▲1 ▼0) — کیک های کوچک با پنیر تازه، شکر، تخم مرغ و دارچین، که از قرون وسطی در سینترا تهیه می شود.
6. **برنج شیرین** (1 · ▲1 ▼0) — برنج پخته شده در شیر با زرده تخم مرغ و لیمو، تزئین شده با دارچین؛ حضور اجباری در مهمانی ها
7. **Sericaia با آلو از Elvas** (1 · ▲1 ▼0) — شیرینی آلنتجو با تخم مرغ، شیر و دارچین، همراه با آلوهای Elvas DOP سرو می شود.
8. **شیرینی های تنتوگال** (1 · ▲1 ▼0) — خمیر بسیار نازک و ترد پر شده با کاستارد تخم مرغ، از راهبه های کارملیت در تنتوگال.
9. **کیک پادشاه** (1 · ▲1 ▼0) — کیک کریسمس با میوه های شیرین و میوه های خشک، که توسط Confeitaria Nacional de Lisboa در سال 1875 رایج شد.
10. **مورگادو دو آلگاروه** (1 · ▲1 ▼0) — شیرینی مارزیپان بادام الگارویی پر شده با مربای گیلا و رشته های تخم مرغ.
11. **بیکن از بهشت** (0 · ▲0 ▼0) — کیک معمولی بادام، زرده تخم مرغ و شکر، با نسخه‌های آن در گیمارش و مورسا.
12. **ابوت پودینگ پریسکو** (0 · ▲0 ▼0) — پودینگ براگا با زرده تخم مرغ، شراب بندری و بیکن، فینالیست 7 عجایب غذا.
13. **توپ برلین** (0 · ▲0 ▼0) — کیک سرخ شده پر از خامه تخم مرغ که در تابستان در سواحل پرتغال فروخته می شود.
14. **شیرینی سانتا کلارا** (0 · ▲0 ▼0) — نیمه ماه با پوسته نازک با پر کردن بادام و تخم مرغ، نمونه کویمبرا.
15. **نان خدا** (0 · ▲0 ▼0) — نان بریوش شیرین که با نارگیل رنده شده پوشانده شده است، در شیرینی فروشی ها بسیار رایج است.
16. **رشته های تخم مرغ** (0 · ▲0 ▼0) — رشته های نازک زرده تخم مرغ پخته شده در شربت شکر که کیک ها و کیک ها را تزئین می کند.
17. **Brisas do Lis** (0 · ▲0 ▼0) — شیرینی های کوچک ساخته شده از زرده تخم مرغ و بادام Leiria که در صومعه سانتانا ساخته شده است.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.