# بهترین غذای سین کیانگ

گوشت گوسفند، نان و پلو: معرف غذاهای اویغور و سین کیانگ در مدخل ویکی پدیا برای «آشپزی سین کیانگ».

- 39 رأی · 15 مورد
- ۳۰ آبان ۱۳۹۸ · 杨思雨
- https://even.best/fa/l/2152/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%DB%8C%D9%86-%DA%A9%DB%8C%D8%A7%D9%86%DA%AF

## 15 برتر

1. **باربیکیو** (4 · ▲4 ▼0) — کباب فلفل زیره، محبوب ترین غذای سین کیانگ.
2. **برنج بگیر** (3 · ▲3 ▼0) — خورش پلو با گوشت بره و هویج و برنج.
3. **ماهی کبابی گوبی** (3 · ▲3 ▼0) — ماهی کامل کبابی زغالی، یکی از ده غذای معروف سین کیانگ.
4. **ماست با کشمش** (3 · ▲3 ▼0) — ماست سین کیانگ با کشمش.
5. **بشقاب مرغ بزرگ** (2 · ▲3 ▼1) — مرغ آب پز با سیب زمینی و فلفل، با رشته فرنگی کمربندی سرو می شود.
6. **نان گوشت شکم پر** (2 · ▲3 ▼1) — گوشت گوسفندی را با نان بخورید.
7. **نان** (2 · ▲2 ▼0) — پنکیک گرد پخته شده در گودال نانگ.
8. **یادداشت بردارید** (1 · ▲2 ▼1) — رشته فرنگی دستی با سبزیجات سرخ شده.
9. **گوشت گودال نانگ** (1 · ▲1 ▼0) — تکه های بزرگ گوشت بره که در گودال نان کباب شده اند.
10. **نان بخارپز** (1 · ▲1 ▼0) — نان بخارپز اویغوری (پیتیمانتا) پر شده با گوشت گوسفند.
11. **پوست قرمز تند** (0 · ▲2 ▼2) — پیاز، فلفل سبز، سالاد گوجه فرنگی.
12. **نان پخته شده** (0 · ▲1 ▼1) — نان گوشت گوسفندی برشته شده در گودال نانگ (ساموسا).
13. **روده برنج، میانفیزی** (0 · ▲1 ▼1) — روده گوسفند با برنج و ریه گوسفند با خمیر پر شده است.
14. **یوتازی** (0 · ▲1 ▼1) — شیرینی چند لایه برجی شکل که اغلب با سوپ پودر سرو می شود.
15. **آب نبات ماران** (-1 · ▲0 ▼1) — کیک درست شده با گردو و کشمش را برش دهید.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.