# غذاهای محلی ایشیکاوا و کانازاوا

جیبونی، سوشی شلغم، میگوی شیرین: غذاهای محلی کاگا و نوتو.

- 5 رأی · 14 مورد
- ۲۳ آبان ۱۳۹۸ · 岡田 勇気
- https://even.best/fa/l/2917/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%AD%D9%84%DB%8C-%D8%A7%DB%8C%D8%B4%DB%8C%DA%A9%D8%A7%D9%88%D8%A7-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B2%D8%A7%D9%88%D8%A7

## 14 برتر

1. **جیبونی** (1 · ▲1 ▼0) — یک غذای کاگا که با گوشت غلیظ اردک درست می شود.
2. **خورش میگوی شیرین** (1 · ▲1 ▼0) — میگوی شیرینی که در پوسته اش جوشانده شده است.
3. **ماهی بخارپز** (1 · ▲1 ▼0) — ماهی پر شده با اوکارا و بخارپز.
4. **تخمدان فوگو در سبوس برنج ترشی شده است** (1 · ▲1 ▼0) — تخمدان ماهی پف کرده در سبوس برنج ترشی شده و سم خارج شده است.
5. **دم زرد** (1 · ▲1 ▼0) — نام دم زرد.
6. **سوشی شلغم** (0 · ▲0 ▼0) — سوشی ناره با دم زرد در بین شلغم.
7. **سوشی دایکون** (0 · ▲0 ▼0) — نارزوشی با تربچه و شاه ماهی.
8. **غذاهای گوری** (0 · ▲0 ▼0) — یک غذای گوری ماهی رودخانه ای.
9. **صدف ایشیرو** (0 · ▲0 ▼0) — قابلمه نوتو داغ با سس ماهی.
10. **سوپ متا** (0 · ▲0 ▼0) — یک سوپ با مواد زیادی شبیه به سوپ گوشت خوک.
11. **سوشی ساسا** (0 · ▲0 ▼0) — سوشی پیچیده شده در برگ های بامبو.
12. **مقداری بادمجان** (0 · ▲0 ▼0) — بادمجان آب پز و مقداری رشته.
13. **ابیسو** (0 · ▲0 ▼0) — غذایی که از سفت شدن تخم مرغ با آگار درست می شود.
14. **بکا نمی شود** (0 · ▲0 ▼0) — غذاهای قابلمه محلی.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.