# بهترین تخصص های پریگورد

فوای گراس، اردک کانفیتی، سیب زمینی سارلادایز و تورین: غذاهای پریگورد، سرزمین اردک و ترافل.

- 14 رأی · 16 مورد
- ۱۹ اسفند ۱۳۹۹ · bricoleur_nantes
- https://even.best/fa/l/2972/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%AA%D8%AE%D8%B5%D8%B5-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%BE%D8%B1%DB%8C%DA%AF%D9%88%D8%B1%D8%AF

## 16 برتر

1. **پریگورد پر شده** (2 · ▲2 ▼0) — کلم شکم پر.
2. **اردک confit** (1 · ▲1 ▼0) — پاها در چربی خود جا می گیرند.
3. **تورین** (1 · ▲1 ▼0) — سوپ سیر.
4. **گردن غاز پر شده** (1 · ▲1 ▼0) — گردن غاز یا اردک شکم پر.
5. **Enchaud** (1 · ▲1 ▼0) — کنفیت گوشت خوک کبابی.
6. **خرگوش در کبسال** (1 · ▲1 ▼0) — خرگوش پر شده رول شده.
7. **املت ترافل** (1 · ▲1 ▼0) — ترافل سیاه از Périgord.
8. **سالاد پریگورد** (1 · ▲1 ▼0) — سنگدان، سینه اردک دودی و آجیل.
9. **سوبروناد** (1 · ▲1 ▼0) — سوپ لوبیا غلیظ.
10. **میک** (0 · ▲0 ▼0) — توپ خمیر آب پز.
11. **خاکشیر** (0 · ▲0 ▼0) — دوردن سایه با خاکشیر.
12. **بره Périgord** (0 · ▲0 ▼0) — بره پرورش یافته زیر مادر.
13. **فوی گراس** (-1 · ▲0 ▼1) — در ترین یا مونبازیلاک.
14. **سیب سرلادیز** (-1 · ▲0 ▼1) — سیب زمینی سرخ شده در چربی اردک.
15. **سینه اردک** (-1 · ▲0 ▼1) — فیله اردک چاق.
16. **گیمبورا** (-1 · ▲0 ▼1) — سوپ سوسیس خونی Bergeracois.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.