# بهترین غذاهای معمولی اکوادور

غذاهای اکوادوری از ساحل و سیرا که در راهنماهای غذاشناسی، از encebollado تا fanesca در هفته مقدس، بیشتر تکرار می شوند.

- 76 رأی · 13 مورد
- ۱۹ دی ۱۴۰۳ · Macarena Aguilar
- https://even.best/fa/l/310/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C-%D8%A7%DA%A9%D9%88%D8%A7%D8%AF%D9%88%D8%B1

## 12 برتر

1. **سوپ ماهی با پیاز** (12 · ▲13 ▼1) — سوپ آلباکور با یوکا، پیاز ترشی و لیمو، داروی ساحلی برای خماری.
2. **پخته شده** (9 · ▲9 ▼0) — گوشت خوک برشته شده در اجاق چوبی با لاپینگاچو، موت و آگریو، از سیرا.
3. **انکوکادو ماهی** (6 · ▲7 ▼1) — ماهی در سس نارگیل اسمرالداس.
4. **فانسکا** (5 · ▲6 ▼1) — سوپ عید پاک با دوازده دانه و ماهی کاد در آب شیر.
5. **لاپینگاچوس** (5 · ▲5 ▼0) — پنکیک سیب زمینی پر شده با پنیر، از آمباتو.
6. **توپ سبز** (5 · ▲5 ▼0) — توپ موز سبز له شده با پنیر یا چیچارون، صبحانه از ساحل.
7. **خوکچه هندی کباب شده** (5 · ▲5 ▼0) — خوکچه هندی بو داده زغال سنگ، غذای جشن آند.
8. **گواتیتا** (5 · ▲5 ▼0) — سس بادام زمینی را با سیب زمینی میل کنید.
9. **سرویچه میگو** (4 · ▲4 ▼0) — میگو در آب لیمو، پرتقال و گوجه فرنگی، با کانگویل و چیفل سرو می شود.
10. **سرخ کنید** (4 · ▲4 ▼0) — گوشت خوک پخته و سرخ شده در چربی خودش با لکه و بالغ.
11. **کورویچ** (4 · ▲4 ▼0) — خمیر سبز پر شده با ماهی و سرخ شده از منابی.
12. **لوکرو سیب زمینی** (3 · ▲3 ▼0) — سوپ سیب زمینی غلیظ با پنیر و آووکادو.
13. **بز خشک شده** (1 · ▲2 ▼1) — خورش بز با نارنجیلا و چیچا با برنج زرد.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.