# بهترین غذاهای معمولی جزایر قناری

غذاهای قناری از سیب زمینی، موجو و گوفیو، طبق گردشگری رسمی گرن کاناریا، هوگارمانیا و راهنمای غذای قناری.

- 28 رأی · 15 مورد
- ۱۳ خرداد ۱۴۰۴ · Macarena Aguilar
- https://even.best/fa/l/325/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C-%D8%AC%D8%B2%D8%A7%DB%8C%D8%B1-%D9%82%D9%86%D8%A7%D8%B1%DB%8C

## 10 برتر

1. **سیب زمینی چروک شده با موجو** (7 · ▲7 ▼0) — سیب زمینی های کوچک پخته شده در آب بسیار شور، با پیکون قرمز یا موجو سبز گشنیز.
2. **لباس قناری قدیمی** (3 · ▲4 ▼1) — نخود با گوشت مانده از خورش، تفت داده شده و ادویه جات.
3. **سانکوچوی قناری** (3 · ▲3 ▼0) — ماهی شور (چرنه یا کوروینا) با سیب زمینی، سیب زمینی شیرین، موجو و سس گوفیو.
4. **پنیر کبابی با موجو** (3 · ▲3 ▼0) — پنیر بز کبابی با موجو، گاهی با عسل خرما.
5. **گوفیو بلانچ شده** (2 · ▲2 ▼0) — گوفیو را با آب ماهی هم زد تا غلیظ شود، همراه با پیاز خام.
6. **خورش شاهی** (2 · ▲2 ▼0) — خورش شاهی با ارزن و دنده، از تنریف.
7. **ماهی قزل آلای سیب زمینی شیرین** (2 · ▲2 ▼0) — کوفته های سرخ شده شیرین پر از سیب زمینی شیرین و بادام، معمولی برای کریسمس در جزایر قناری.
8. **خرگوش در salmorejo** (1 · ▲1 ▼0) — خرگوش ترشی شده در شراب، سیر، پاپریکا و زیره.
9. **خورش قناری** (1 · ▲1 ▼0) — پخته شده با گوشت، نخود و بسیاری از سبزیجات و میوه ها: ارزن، سیب زمینی شیرین، گلابی، کدو تنبل.
10. **Goodmesabe** (1 · ▲1 ▼0) — دسر بادام، زرده و عسل، از لا پالما و تنریف.
11. **نخود کامپوزیت** (1 · ▲1 ▼0) — خورش نخود با دنده، بیکن و سبزیجات، معمولی گرن کاناریا.
12. **کاراجاکاس** (0 · ▲0 ▼0) — جگر ترشی شده در موجو، تاپا سنتی.
13. **کهنه پخته شده** (0 · ▲0 ▼0) — ماهی قدیمی پخته شده با سیب زمینی و موجو سبز.
14. **پای کباب** (0 · ▲0 ▼0) — پای گوشت کبابی در موجو، برای ساندویچ.
15. **آلموگروت گومرو** (0 · ▲0 ▼0) — پاته پنیر پخته شده، فلفل، سیر و روغن، معمولی La Gomera، برای پخش روی نان.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.