# بهترین غذاهای کرواسی

Pašticada، ریزوتو سیاه، پکا، štrukli و kulen: غذاهای مناطق، از دالماسی تا اسلاونیا.

- 34 رأی · 20 مورد
- ۸ دی ۱۳۹۷ · Ankit Desai
- https://even.best/fa/l/3520/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%DA%A9%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%B3%DB%8C

## 20 برتر

1. **Pašticada** (4 · ▲4 ▼0) — کباب قابلمه گوشت گاو دالماسی به آرامی در شراب.
2. **پکا** (4 · ▲4 ▼0) — گوشت یا اختاپوس به آرامی زیر زنگی پوشیده از اخگر پخته می شود.
3. **Crni rižot** (3 · ▲3 ▼0) — ریزوتوی کوتر ماهی سیاه.
4. **کولن** (2 · ▲2 ▼0) — سوسیس گوشت خوک تند از اسلاونیا.
5. **Fiš-paprikaš** (2 · ▲2 ▼0) — خورش ماهی تند آب شیرین از اسلاونیا.
6. **Purica s mlincima** (1 · ▲2 ▼1) — بوقلمون با نان مسطح mlinci آغشته به آب بو داده.
7. **برودت** (1 · ▲2 ▼1) — خورش ماهی دالماسی که با چند نوع ماهی درست می شود.
8. **گرگادا** (1 · ▲2 ▼1) — خورش غذاهای دریایی از جزایر.
9. **Zagorski štrukli** (1 · ▲1 ▼0) — شیرینی پنیر کلبه از شمال کرواسی، آب پز یا پخته.
10. **کوتلوینا** (1 · ▲1 ▼0) — کتری ساموبور از بند انگشت خوک، گوشت و سوسیس.
11. **ویشکا پوگاچا** (0 · ▲1 ▼1) — فوکاچیا ساردین نمکی از جزیره ویس.
12. **دالماسی pršut** (0 · ▲1 ▼1) — ژامبون خشک شده از ایستریا و دالماسیا.
13. **Zagrebački odrezak** (0 · ▲0 ▼0) — استیک گوساله پر شده با ژامبون و پنیر، نان و سرخ شده.
14. **سوپارنیک** (0 · ▲0 ▼0) — پای پر از شاتوت دالماسی.
15. **آقا پاشکی** (0 · ▲0 ▼0) — پنیر شیر گوسفندی از جزیره پاگ.
16. **پاشکا جانجتینا** (0 · ▲0 ▼0) — بره کباب شده از پاگ با گیاهان مدیترانه ای.
17. **اسلاونسکی چوباناک** (-1 · ▲0 ▼1) — خورش گوشت تند از Slavonia و Baranja.
18. **بوزارا** (-1 · ▲0 ▼1) — صدف در سیر، روغن زیتون، جعفری و شراب سفید تفت داده شده است.
19. **فریتول** (-1 · ▲0 ▼1) — دونات های کوچک سرخ شده.
20. **Samoborska kremšnita** (-1 · ▲0 ▼1) — کاستارد و برش خامه از ساموبور.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.