# بهترین غذاهای جنگلی پرو

خوان، تاکاچو با سسینا، اینچیکاپی، پاتارشکا و پایچه: غذاهای آمازونیایی پرو، با میوه ها و مشروبات الکلی.

- 163 رأی · 18 مورد
- ۸ آبان ۱۴۰۰ · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/fa/l/3645/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AC%D9%86%DA%AF%D9%84%DB%8C-%D9%BE%D8%B1%D9%88

## 18 برتر

1. **سیاه چال دوشیزه** (11 · ▲13 ▼2) — سوپ ماهی دوشیزه غلیظ.
2. **خوان** (9 · ▲11 ▼2) — برنج با مرغ و ادویه جات پیچیده شده در برگ بیجائو.
3. **تاکاچو با گوشت پخته شده** (9 · ▲10 ▼1) — چنار سبز برشته و له شده با گوشت خوک دودی.
4. **اینچیکاپی** (9 · ▲10 ▼1) — سوپ مرغ با بادام زمینی و کاساوا.
5. **چاپو** (9 · ▲9 ▼0) — نوشابه موز رسیده.
6. **تیمبوچه** (7 · ▲8 ▼1) — آب ماهی.
7. **فلفل دلمه ای** (7 · ▲8 ▼1) — سس کوکو و فلفل قرمز.
8. **سس چیلی چاراپیتا** (7 · ▲8 ▼1) — فلفل قرمز کوچک و تند جنگل.
9. **paiche ceviche** (7 · ▲7 ▼0) — Ceviche از paiche، یکی از بزرگترین ماهی های آب شیرین.
10. **هفت ریشه** (7 · ▲7 ▼0) — مشروب نیشکر با هفت ریشه جنگل.
11. **سالاد چنتا** (6 · ▲9 ▼3) — سالاد قلب خرما.
12. **آگواجینا** (6 · ▲7 ▼1) — نوشابه Aguaje، سرشار از ویتامین A.
13. **کامو کامو** (6 · ▲6 ▼0) — میوه ای که بیشترین ویتامین C را دارد.
14. **چوچوهواسی** (4 · ▲6 ▼2) — مشروب نیشکر با پوست این درخت خیس شده است.
15. **زاراپاترا** (3 · ▲6 ▼3) — سوپ درست شده در لاک لاک پشت.
16. **پاتارشکا** (3 · ▲5 ▼2) — ماهی در برگ های بیجائو پیچیده و برشته شده است.
17. **برنج چاراپیتا** (3 · ▲4 ▼1) — برنج با فلفل چاراپیتا.
18. **ماساتو** (0 · ▲4 ▼4) — نوشیدنی یوکا تخمیر شده پیش اسپانیایی.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.