# بهترین شیرینی هندی جنوبی

Mysore pak، Tirunelveli halwa، payasam، pootharekulu و unni appam: شیرینی های کارناتاکا، تامیل نادو، کرالا، آندرا و تلانگانا.

- 512 رأی · 21 مورد
- ۹ مهر ۱۳۹۷ · Ankit Desai
- https://even.best/fa/l/3855/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D9%87%D9%86%D8%AF%DB%8C-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%DB%8C

## 21 برتر

1. **میسور پاک** (38 · ▲42 ▼4) — آرد گرمی غنی، شکر و قیمه فاج از میسور.
2. **ساکارای پونگال** (33 · ▲35 ▼2) — برنج شیرین با انگور، بادام هندی و قیمه.
3. **آدا پرادامان** (26 · ▲28 ▼2) — کرالا پایاسم از تکه های برنج، شیر نارگیل و انگور.
4. **پوثارکولو** (25 · ▲26 ▼1) — «شیرینی کاغذی» آندرا از ورقه های نشاسته برنج با شکر و روغنی.
5. **اوباتو (هولیج)** (23 · ▲27 ▼4) — نان تخت پر از عدس و انگور.
6. **حلوا تیرونلولی** (22 · ▲25 ▼3) — حلوای گندم براق از تامیل نادو.
7. **دارواد پدا** (20 · ▲24 ▼4) — شیرینی شیر کاراملیزه از کارناتاکا.
8. **Unni appam** (18 · ▲25 ▼7) — برنج سرخ شده، موز و پیراشکی از کرالا.
9. **کاکینادا کاجا** (18 · ▲25 ▼7) — شیرینی لایه ای ترد آغشته به شربت.
10. **دابل کا میتا** (15 · ▲18 ▼3) — پودینگ نان سرخ شده حیدرآباد در شیر.
11. **بندر لادو** (14 · ▲18 ▼4) — لادو از ماچیلیپاتنام، آندرا پرادش.
12. **کویلپاتی کادالای میتای** (14 · ▲16 ▼2) — بادام زمینی و انگور شکننده است.
13. **کوژی پانیارام** (13 · ▲16 ▼3) — کوفته برنج و عدس در تابه مخصوص پخته می شود.
14. **حمام کساری** (13 · ▲14 ▼1) — حلوای سمولینا با رنگ زعفرانی.
15. **آدیراسم** (12 · ▲21 ▼9) — آرد برنج سرخ شده و کیک ژله ای.
16. **گاووالو** (12 · ▲16 ▼4) — شیرینی آرد برنج صدفی شکل.
17. **کوژوککاتای** (12 · ▲15 ▼3) — کوفته برنجی بخارپز شده با نارگیل و دمنوش.
18. **آشوکا حلوا** (11 · ▲13 ▼2) — Moong dal halwa از Thiruvaiyaru.
19. **قوبانی کا متها** (10 · ▲14 ▼4) — دسر خورش زردآلو حیدرآباد.
20. **بورلو** (10 · ▲11 ▼1) — توپ های سرخ شده پر از چانا دال و جگر.
21. **جانگیری** (1 · ▲7 ▼6) — مارپیچ های گرم سیاه سرخ شده در شربت.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.