# بهترین پنیرهای لومبارد

Gorgonzola، Taleggio، Bitto، Valtellina Casera و Quartirolo: پنیرهای DOP و سنتی لمباردی.

- 26 رأی · 17 مورد
- ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ · Michele De Santis
- https://even.best/fa/l/3872/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A8%D8%A7%D8%B1%D8%AF

## 17 برتر

1. **گرانا پادانو** (3 · ▲3 ▼0) — پنیر سخت DOP از دره پو.
2. **گورگونزولا** (2 · ▲3 ▼1) — پنیر آبی DOP از لومباردی و پیمونت، شیرین یا تند.
3. **Taleggio** (2 · ▲2 ▼0) — پنیر DOP با پوست شسته شده.
4. **بیتتو** (2 · ▲2 ▼0) — پنیر کوهی DOP از Valtellina.
5. **والتلینا کازرا** (2 · ▲2 ▼0) — پنیر DOP نیمه چرب از Valtellina.
6. **کوارتیرلو لومباردو** (2 · ▲2 ▼0) — پنیر DOP نرم تازه.
7. **استراچیتونت** (2 · ▲2 ▼0) — پنیر آبی از Val Taleggio.
8. **Formai de Mut** (2 · ▲2 ▼0) — پنیر آلپ از آلتا وال برمبانا.
9. **برانزی** (1 · ▲1 ▼0) — پنیر Val Brembana شبیه به Formai de Mut.
10. **کرماسکو را نجات دهید** (1 · ▲1 ▼0) — پنیر رسیده از Cremasco.
11. **سیتر** (1 · ▲1 ▼0) — پنیر کوهی از Val Camonica.
12. **کشور زیبا** (1 · ▲1 ▼0) — پنیر نرم لومبارد.
13. **ماکاگنو** (0 · ▲1 ▼1) — چراگاه کوهستانی لومبارد توما.
14. **ماسکارپونه** (0 · ▲0 ▼0) — خامه شیر لومبارد، پایه تیرامیسو.
15. **باگوس** (0 · ▲0 ▼0) — گرانا رنگی با زعفران باگولینو.
16. **رشد** (0 · ▲0 ▼0) — پنیر خامه ای تازه.
17. **پروولونه والپادانا** (-1 · ▲0 ▼1) — پنیر کشک کشیده DOP.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.