# بهترین غذاهای معمولی کبک

طبق راهنمای غذاهای Destination Canada، Wikipedia و کبک، غذاهای سنتی کبک، از پوتین گرفته تا chômeur پودینگ.

- 12 رأی · 13 مورد
- ۱۷ مهر ۱۴۰۳ · Geneviève Gagnon
- https://even.best/fa/l/409/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C-%DA%A9%D8%A8%DA%A9

## 12 برتر

1. **پوتین** (2 · ▲2 ▼0) — سیب زمینی سرخ کرده، کشک پنیر جیر جیر و سس قهوه ای؛ در دهه 1950 در سنتر دو کبک متولد شد.
2. **پای چوپان** (2 · ▲2 ▼0) — گوشت چرخ کرده، ذرت خامه ای و پوره سیب زمینی لایه ای، پای شپرد کبک.
3. **لوبیا پخته** (2 · ▲2 ▼0) — لوبیا پخته شده با بیکن نمکی و ملاس، یکی از پایه های اصلی ناهار کلبه قندی است.
4. **مونترال باگلز** (2 · ▲2 ▼0) — نان شیرینی‌ها در آب عسل‌دار پخته می‌شوند و در تنور هیزمی در St-Viateur و Fairmount پخته می‌شوند.
5. **تورتییر** (1 · ▲1 ▼0) — پای گوشت چرخ کرده تند، برای شب کریسمس و روز سال نو ضروری است.
6. **روی برف شلیک کن** (1 · ▲1 ▼0) — شربت افرا پخته شده روی برف ریخته شد و روی چوبی در کلبه قند می پیچید.
7. **گوشت دودی از مونترال** (1 · ▲1 ▼0) — ساندویچ برش داده شده با گوشت گاو دودی که توسط شوارتز (1928) معروف شد.
8. **سوپ نخود** (0 · ▲0 ▼0) — سوپ نخود زرد غلیظ با ژامبون، به ارث رسیده از coursers des bois.
9. **کرتون ها** (0 · ▲0 ▼0) — برای ناهار روی نان تست گوشت خوک تند پخش شده است.
10. **پای شکر** (0 · ▲0 ▼0) — پای شکر قهوه ای یا شربت افرا، دسر تعطیلات.
11. **Cipaille (cipate)** (0 · ▲0 ▼0) — پای چند لایه گوشت و سیب زمینی از Gaspésie و Saguenay.
12. **پدربزرگ ها با شربت افرا** (0 · ▲0 ▼0) — گلوله های خمیری که در شربت افرا پخته شده اند.
13. **پودینگ بیکار** (-1 · ▲0 ▼1) — کیک با شربت افرا یا شکر قهوه ای، که در دوران رکود بزرگ متولد شده است.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
