# بهترین پنیرهای مکزیکی

مکزیک حدود 40 نوع پنیر اصلی دارد. به گفته راهنمای مکزیک دسکونوسیدو، اکسلسیور و پنیر مکزیکی، اینها شناخته شده ترین و محبوب ترین ها هستند.

- 21 رأی · 12 مورد
- ۲۳ مرداد ۱۴۰۴ · Beto O.
- https://even.best/fa/l/464/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%DA%A9%D8%B2%DB%8C%DA%A9%DB%8C

## 10 برتر

1. **پنیر کوتیجا** (3 · ▲3 ▼0) — پنیر کهنه، شور و خرد شده از میچوآکان، با نام تجاری جمعی از سال 2005.
2. **پنیر چیهواهوا (منونیت)** (3 · ▲3 ▼0) — پنیر نیمه سخت و در حال ذوب از جوامع منونیت چیهواهوا.
3. **پنیر آسادرو** (3 · ▲3 ▼0) — ذوب پنیر از شمال، برای quesadillas و پنیر آب شده.
4. **پنیر تازه** (3 · ▲3 ▼0) — پنیر سفید تازه ای که روی انچیلادا و پیش غذا خرد می شود.
5. **پنیر منافذ Balancán** (2 · ▲2 ▼0) — پنیر تاباسکو در پوست پارافین با منافذ بالغ شده است.
6. **توپ پنیر Ocosingo** (1 · ▲1 ▼0) — پنیر چیاپاس با پوسته پنیر سفت، پر از پنیر خامه ای.
7. **پنیر کوتاژ** (1 · ▲1 ▼0) — ریکوتا مکزیکی برای گوردیتا و تلاکویو.
8. **پنیر برگ** (1 · ▲1 ▼0) — پنیر تازه پیچیده شده در برگ، از وراکروز و تاباسکو.
9. **پنیر سیرا** (0 · ▲1 ▼1) — پنیر خشک و شور برای پاشیدن.
10. **پنیر کوهی کوتیجا** (0 · ▲0 ▼0) — کوتیجای صنعتگر از کوه های جلمیچ، ماه ها درمان شد.
11. **پنیر اواکساکا (کوسیلو)** (-1 · ▲0 ▼1) — ماکارونی توپ‌ریسی شده از دره‌های مرکزی Oaxaca، پادشاه quesadillas. TasteAtlas آن را در میان بهترین های جهان قرار داد.
12. **پنیر پانلا** (-1 · ▲0 ▼1) — تازه و محکم، ذوب نمی شود. برای برشته کردن یا در سالاد.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.