# بهترین غذاهای معمولی کانتابریا

طبق گفته El Diario Cantabria و راهنمای غذا شناسی کانتابریا، غذاهای کوهستانی و دریایی کانتابریایی، از خورش کوهی گرفته تا آنچوی Santoña.

- 17 رأی · 14 مورد
- ۱۷ مرداد ۱۴۰۵ · Fernando Lara Cano
- https://even.best/fa/l/472/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%A7%D8%A8%D8%B1%DB%8C%D8%A7

## 10 برتر

1. **خورش کوهی** (2 · ▲2 ▼0) — لوبیا سفید، کلم و کامپانگو (چوریزو، سوسیس خونی، بیکن)؛ معمولی ترین غذای کانتابریایی
2. **Sobaos pasiegos** (2 · ▲2 ▼0) — بیسکویت کره ای از دره های پاسیگوس، با PGI.
3. **تفاله پوت** (2 · ▲2 ▼0) — براندی تفاله لبنانی، با مهمانی خاص خود.
4. **آنچوی سانتونا** (1 · ▲2 ▼1) — آنچوی کانتابریایی دست ساز و نگهداری شده در روغن زیتون.
5. **خورش لبنانیگو** (1 · ▲2 ▼1) — خورش نخود با گوشت در سه کاسه سرو می شود.
6. **رباس** (1 · ▲1 ▼0) — نوارهای ماهی مرکب کوبیده، معمولی ترین پیش غذا در سانتاندر.
7. **Quesada pasiega** (1 · ▲1 ▼0) — دسر شیر دلمه، کره، تخم مرغ و لیمو.
8. **ماهی تن شمالی** (1 · ▲1 ▼0) — ماهی تن ساحلی در کتری، کبابی یا با پیاز.
9. **سوروپوتون** (0 · ▲0 ▼0) — خورش غذاهای دریایی ماهی تن و سیب زمینی از Santoña و Laredo.
10. **گوشت کانتابریا** (0 · ▲0 ▼0) — گوشت گاو تودانکا و مونچینا، با PGI.
11. **Unquera Ties** (0 · ▲0 ▼0) — شیرینی پف دار با لعاب بادامی شکل پاپیونی.
12. **Picón Bejes-Tresviso** (0 · ▲0 ▼0) — پنیر آبی لیبانا با PDO که در غارهای Picos de Europa بالغ شده است.
13. **پنیر لیبانا** (-1 · ▲0 ▼1) — پنیرهای دودی کوچک ساخته شده از مخلوط شیر، DOP.
14. **شیرینی پف دار Torrelavega** (-1 · ▲0 ▼1) — شیرینی های پف دار پر از خامه، معمولی شیرینی فروشی های Torrelavega.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.