# بهترین غذاهای معمولی کاستیا-لامانچا

طبق ویکی‌پدیا، El Debate و راهنمای غذا شناسی کاستیلیا-لامانچا، غذاهای لامانچا از چوپان‌ها و بازی‌ها، غذاهای زیادی که در دن کیشوت ذکر شده است.

- 453 رأی · 12 مورد
- ۷ آذر ۱۴۰۴ · Macarena Aguilar
- https://even.best/fa/l/473/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%D8%A7-%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%A7%D9%86%DA%86%D8%A7

## 10 برتر

1. **فرنی لامانچا** (51 · ▲53 ▼2) — آرد نخود با بیکن، سیر و پاپریکا، ظرف کشتار.
2. **راتاتوی مانچگو** (42 · ▲48 ▼6) — گوجه فرنگی، فلفل، پیاز و کدو حلوایی در روغن زیتون.
3. **دوئل و شکست** (41 · ▲47 ▼6) — تخم‌مرغ‌های همزده با کوریزو و بیکن که دن کیشوت شنبه‌ها می‌خورد.
4. **مالش خرده** (32 · ▲35 ▼3) — خرده های شپرد با سیر، بیکن و انگور.
5. **مورترولو** (29 · ▲37 ▼8) — خمیر داغ قرون وسطایی شکار و جگر با نان و ادویه جات ترشی جات، از کوئنکا.
6. **مارزیپان تولدو** (27 · ▲31 ▼4) — آب نبات بادام با PGI.
7. **پنیر مانچگو** (23 · ▲27 ▼4) — پنیر گوسفندی مانچگو با DOP.
8. **کبک خورشتی به سبک تولدو** (20 · ▲22 ▼2) — کبک با سرکه، برگ بو و سیر خورشتی شده است.
9. **مانچگو گازپاچو** (18 · ▲24 ▼6) — خورش داغ شکار (خرگوش، کبک) روی کیک های سنسناس.
10. **آتااسکابوراس** (17 · ▲25 ▼8) — پوره سیب زمینی با ماهی کاد، سیر و گردو، از Albacete.
11. **گل های لامانچا** (12 · ▲19 ▼7) — شیرینی سرخ شده با قالب گلی، با عسل یا شکر.
12. **تیزنائو** (11 · ▲20 ▼9) — ماهی کاد با فلفل و پیاز سوخاری، از سیوداد رئال.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.