# غذاهای معمولی امیلیا رومانیا

سرزمین ماکارونی تخم مرغ، گوشت خوک و پارمزان: غذاهای ضروری امیلیان و رومانیا بر اساس Dissapore، il Cucchiaio d'Argento و Buonissimo.

- 0 رأی · 14 مورد
- ۹ بهمن ۱۴۰۲ · Michele De Santis
- https://even.best/fa/l/595/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C-%D8%A7%D9%85%DB%8C%D9%84%DB%8C%D8%A7-%D8%B1%D9%88%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C%D8%A7

## 10 برتر

1. **تورتلینی در آبگوشت** (0 · ▲0 ▼0) — پاستا پر شده با کمر، ژامبون، مورتادلا و پارمزان در آبگوشت کاپون؛ نماد بولونیا
2. **تالیاتل با سس گوشت** (0 · ▲0 ▼0) — خمیر پف دار تخم مرغی دستی با راگوی بولونی; دستور غذا در اتاق بازرگانی ثبت شده است.
3. **لازانیا بولونی** (0 · ▲0 ▼0) — شیرینی پف دار سبز با اسفناج، راگو و بشامل.
4. **پیراشکی سرخ شده** (0 · ▲0 ▼0) — پاستا سرخ شده در گوشت خوک با گوشت پخته شده و لامبروسکو سرو می شود.
5. **کرسنتین (تیگل)** (0 · ▲0 ▼0) — دیسک های نان پخته شده در تیگل، پر شده با کانزا یا گوشت های پخته شده.
6. **رومانیا پیادینا** (0 · ▲0 ▼0) — شیرینی پف دار از آرد و گوشت خوک با اسکواکرون و راکت، IGP.
7. **پاساتلی در آبگوشت** (0 · ▲0 ▼0) — نان رنده شده، پارمزان و تخم مرغ از اتو رد شده و در آبگوشت پخته شده است.
8. **آنولینی از پارما** (0 · ▲0 ▼0) — ماکارونی کوچک پر از خورش در آبگوشت، ظرف کریسمس.
9. **تورتلی ساخته شده با علف** (0 · ▲0 ▼0) — تورتلی با ریکوتا و گیاهان با کره و پارمزان، از شب سن جیووانی.
10. **کپلتی از رومانیا** (0 · ▲0 ▼0) — پاستا پر شده با پنیر، پسر عموی تورتلینی، از رومانیا.
11. **پیساری و فاسو** (0 · ▲0 ▼0) — کوفته نان با لوبیا، ظرف پیاچنزا.
12. **زامپون و کوتچینو با عدس** (0 · ▲0 ▼0) — سوسیس Modena PGI برای شام شب سال نو.
13. **کیک اسفنجی و کاسترد** (0 · ▲0 ▼0) — کیک اسفنجی و خامه آلکرمس.
14. **ارباززون** (0 · ▲0 ▼0) — پای مرزه از رجیو امیلیا پر شده با شاتوت، اسفناج و پارمیجانو رجیانو.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.