# بهترین غذاهای اتیوپی

غذای اتیوپیایی که با دست روی یک بشقاب مشترک از اینجرا خورده می‌شود، طبق راهنمای مهاجرت‌شناسی، Eater و غذای اتیوپی.

- 31 رأی · 12 مورد
- ۲۸ شهریور ۱۴۰۵ · fitfam_victoria
- https://even.best/fa/l/880/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%A7%D8%AA%DB%8C%D9%88%D9%BE%DB%8C

## 10 برتر

1. **اینجرا** (3 · ▲3 ▼0) — نان مسطح تفت ترش اسفنجی که بشقاب، کارد و چنگال و غذای اصلی است.
2. **کیتفو** (3 · ▲3 ▼0) — گوشت چرخ کرده گاو خام با میمیتا و کره ادویه دار، از مردم گورج.
3. **بیاینتو** (3 · ▲3 ▼0) — بشقاب گیاهی از خورش های رنگارنگ در اینجرا که در روزهای روزه داری سرو می شود.
4. **گومن** (3 · ▲3 ▼0) — سبزیجات کولارد پخته شده با سیر و زنجبیل.
5. **مراسم قهوه اتیوپی** (2 · ▲3 ▼1) — لوبیا برشته، آسیاب شده و در جبنا دم کرده، در سه دور.
6. **دورو وات** (2 · ▲2 ▼0) — مرغ خورش شده در بربر و نیتر کیبه با تخم مرغ آب پز. محبوب ترین غذا، برای تعطیلات.
7. **شیرو وات** (2 · ▲2 ▼0) — خورش آرد نخود صاف، یکی از غذاهای مورد علاقه روزه داری.
8. **مسیر وات** (2 · ▲2 ▼0) — عدس قرمز خورش شده در بربر.
9. **ساق پا** (1 · ▲1 ▼0) — مکعب های گوشت گاو یا گوسفند سرخ شده با پیاز، رزماری و فلفل قرمز، اغلب سرو می شود.
10. **صیفی جات** (1 · ▲1 ▼0) — اینجرای خرد شده با سس تند، یک ظرف صبحانه.
11. **جنفو** (0 · ▲2 ▼2) — فرنی جو یا گندم غلیظ با کره تند و بربره.
12. **تج** (-1 · ▲1 ▼2) — شراب عسل با طعم برگ گشو.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.