# بهترین غذاهای تایلندی را امتحان کنید

غذاهای تایلندی که هر راهنمای غذایی تایلندی، مدرسه آشپزی و لیست Lonely Planet به شما می گوید از غرفه های خیابان بانکوک گرفته تا کائو سوئی شمالی بخورید.

- 74 رأی · 20 مورد
- ۲۰ آبان ۱۴۰۴ · Madison Weaver
- https://even.best/fa/l/91/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AA%D8%A7%DB%8C%D9%84%D9%86%D8%AF%DB%8C-%D8%B1%D8%A7-%D8%A7%D9%85%D8%AA%D8%AD%D8%A7%D9%86-%DA%A9%D9%86%DB%8C%D8%AF

## 20 برتر

1. **تام یام گونگ** (8 · ▲8 ▼0) — سوپ میگو داغ و ترش با علف لیمو، گلنگال، لیموترش کفیر و فلفل قرمز؛ میراث ناملموس یونسکو از سال 2024.
2. **سام تام** (5 · ▲5 ▼0) — سالاد پاپایای سبز کوبیده با فلفل قرمز، لیموترش، سس ماهی و شکر خرما، از ایسان و لائوس.
3. **کاری Massaman** (4 · ▲5 ▼1) — کاری جنوبی ملایم با گوشت گاو، سیب زمینی و بادام زمینی، تحت تاثیر آشپزی مسلمانان.
4. **پد تای** (4 · ▲4 ▼0) — رشته فرنگی برنج سرخ شده با تمر هندی، تخم مرغ، توفو یا میگو، بادام زمینی و جوانه لوبیا.
5. **خائو من گای** (4 · ▲4 ▼0) — مرغ آب پز به سبک Hainanese روی برنج پخته شده در چربی مرغ، با سس زنجبیل و سویا.
6. **لارب** (4 · ▲4 ▼0) — سالاد گوشت چرخ کرده با لیموترش، سس ماهی، پودر برنج سوخاری و سبزیجات.
7. **گائنگ سوم** (4 · ▲4 ▼0) — کاری پرتقال ترش با ماهی و سبزیجات، از جنوب.
8. **خائو سوئی** (3 · ▲5 ▼2) — سوپ نودل کاری شمالی با رشته فرنگی ترد در بالا، غذای چیانگ مای.
9. **تام خا گای** (3 · ▲3 ▼0) — سوپ مرغ شیر نارگیل با گلنگال و علف لیمو.
10. **پد را ببینید** (3 · ▲3 ▼0) — رشته فرنگی پهن برنج سرخ شده با سویا تیره، کلم بروکلی چینی و تخم مرغ.
11. **مو پینگ** (3 · ▲3 ▼0) — سیخ گوشت خوک کبابی، صبحانه بانکوک با برنج چسبناک.
12. **یام وون سن** (2 · ▲3 ▼1) — سالاد نودل شیشه ای تند با میگو و گوشت خوک.
13. **کاری سبز (گانگ کیو وان)** (2 · ▲2 ▼0) — کاری نارگیل با فلفل سبز، ریحان تایلندی و بادمجان.
14. **پد کرا پائو** (2 · ▲2 ▼0) — گوشت خوک یا مرغ چرخ کرده با ریحان مقدس و فلفل سرخ شده، روی برنج با یک تخم مرغ سرخ شده.
15. **نودل قایق (kuay teow reua)** (2 · ▲2 ▼0) — کاسه‌های کوچک سوپ نودل غنی و تیره که زمانی از قایق‌های کانال‌های بانکوک فروخته می‌شد.
16. **کاری پانانگ** (1 · ▲2 ▼1) — کاری قرمز ضخیم و کمی شیرین با برگ های آهک کافیر.
17. **پد خائو** (1 · ▲2 ▼1) — برنج سرخ شده تایلندی با تخم مرغ، لیموترش و نام پلا پریک.
18. **برنج چسبنده انبه** (0 · ▲2 ▼2) — برنج چسبناک نارگیل شیرین با انبه رسیده، دسر کلاسیک تایلندی.
19. **گای یانگ** (0 · ▲1 ▼1) — آیسان مرغ ترشی کبابی که با برنج چسبناک و سوم تام خورده می شود.
20. **روتی گلوی** (-1 · ▲0 ▼1) — روتی خیابانی با موز، شیر تغلیظ شده و شکر.

این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.