# Paras perinteinen norjalainen ruoka

Norjalaisen perinteisen ruoan klassikot Wikipedian, Nyt Norgen ja MENU:n mukaan: kansallisruoasta lammaskaalista joulun porsaankyljyksiin, lutefiskiin ja kylkiluihin.

- 0 ääntä · 16 kohdetta
- 24.4.2026 · Thea D.
- https://even.best/fi/l/1187/paras-perinteinen-norjalainen-ruoka

## Parhaat 15

1. **Lampaan kaali** (0 · ▲0 ▼0) — Kansallisruoka: lammas ja kaali kokonaisena pippurilla.
2. **Tikku liha** (0 · ▲0 ▼0) — Suolatut ja kuivatut lampaan kylkiluut koivutikkujen päällä jouluksi.
3. **Rib** (0 · ▲0 ▼0) — Porsaankylkeä rapealla kuorella, jouluaaton klassikko Itä-Norjassa.
4. **Lutefish** (0 · ▲0 ▼0) — Lipeässä kuivattua kalaa, tarjoiltuna pekonin, hernemuhennoksen ja lehden kera.
5. **Raspipallot** (0 · ▲0 ▼0) — Perunapullat tarjoiltuna suolaisen lihan ja naurispastan kera.
6. **Lihapullat ruskeassa kastikkeessa** (0 · ▲0 ▼0) — Hernemuhennolla, perunoilla ja karpaloilla.
7. **Partaveitsi kala** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentoitua taimena Valdresista, selän päällä sipulin ja smetanan kera.
8. **Smalahove** (0 · ▲0 ▼0) — Suolattua ja savustettua lampaanpäätä Länsi-Norjasta.
9. **Ruskea juusto** (0 · ▲0 ▼0) — Karamellisoitua raejuustoa, leivän tai vohvelin päällä.
10. **Lefse** (0 · ▲0 ▼0) — Ohuet peruna- tai jauholeivät, makeat tai suolaiset.
11. **Tule** (0 · ▲0 ▼0) — Länsi-Norjan nimi raspipaaleille, joissa on usein naurispastaa.
12. **Lohi** (0 · ▲0 ▼0) — Norjalainen lohi, savustettu, grillattu tai paistettu.
13. **Noki** (0 · ▲0 ▼0) — Trønder-keitto lihapullilla ja lampaanlihalla.
14. **Krumkake** (0 · ▲0 ▼0) — Rapea joulukakku käärittynä kartiomaiseksi kermalla täytettynä.
15. **Riisi kerma** (0 · ▲0 ▼0) — Riisipuuroa kermalla ja punaisella kastikkeella, jouluinen jälkiruoka.
16. **Vohveleita hillolla** (0 · ▲0 ▼0) — Sydämenmuotoiset vohvelit smetanalla ja hillolla.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.