Parhaat perinteiset brittiläiset ruoat
Top 3 henkilön 26 äänen mukaan: Fish and chips · Täysi englantilainen aamiainen · Paimenpiirakka. (Päivitetty 15.8.2024.)
Englannin, Skotlannin, Walesin ja Pohjois-Irlannin klassiset suolaiset ruoat, joita jokainen brittiläinen ruokaopas neuvoo vierailijoille kokeilemaan. Vanukkaat ja kakut jätetään toiselle listalle.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä English). Katso alkuperäinen
Parhaat 15
-
1
Fish and chips
Pahoinpidelty turska tai kolja paksuilla lastuilla, suolalla ja mallasetikalla; myyty britishlastuina 1860-luvulta lähtien.
-
2
Täysi englantilainen aamiainen
Pekonia, makkaraa, munia, uunipapuja, grillattua tomaattia, sieniä, mustavanukas ja paahtoleipää.
-
3
Paimenpiirakka
Karitsan jauheliha sipulien ja porkkanoiden kera perunamuusin kuoren alla (naudanlihan kanssa se on mökkipiirakkaa).
-
4
Kana tikka masala
Grillattua kanaa kermaisessa maustetussa tomaattikastikkeessa, jota brittiläiset currytalot ovat suosineet ja jota usein kutsutaan kansallisruokiksi.
-
5
Scotch muna
Keitetty muna makkaralihaan käärittynä, leivitetty ja friteerattu.
-
6
Pihvi ja munuaispiirakka
Naudanlihaa ja munuaista haudutettua kastikkeessa ja paistettu kannen alla.
-
7
Haggis, neeps ja tatties
Skotlannin kansallisruoka: lampaan sisäosia kaurapuurolla ja mausteilla, ruotsalla ja perunalla; Burns Nightin tähti.
-
8
Cornish tahnamainen
D-muotoinen leivonnainen, jossa on naudanlihaa, perunaa, ruohoa ja sipulia; sillä on SMM-suoja vuodesta 2011 lähtien.
-
9
Sunnuntaipaisti
Paahdettua naudanlihaa, lammasta tai kanaa paahdettujen perunoiden, vihannesten, kastikkeen ja Yorkshire-vanukkaiden kera, syödään sunnuntaisin.
-
10
Bangers ja mash
Makkarat peruna- ja sipulikastikkeella.
-
11
Ploughman lounas
Kylmä cheddar- tai Stilton-lautanen, rapea leipä, suolakurkku, omena ja marinoitua sipulia; pubiklassikko.
-
12
Naudanliha Wellington
Naudan filee sieni-duxelleihin päällystettynä, lehtitaikinaan käärittynä ja paistettuna.
-
13
Rupikonna reikään
Yorkshiren vanukastaikinassa paistetut makkarat, tarjoillaan kastikkeen kanssa.
-
14
Lancashiren hotpot
Lammas-sipulipata päällä viipaloidut perunat ja hitaasti paistettu.
-
15
kuuma juustovoileipä
Grillattu paahtoleipä sulatettua juustoa, olutta ja sinappia sisältävällä kastikkeella peitettynä.
Ehdokkaat
He eivät vielä pääse kärkeen 15… vielä. Äänestä niitä nostaaksesi niitä.
-
16
Piirakka ja sose
Itä-Lontoon klassikko: jauhelihapiirakka soseella ja vihreällä persiljalla.
-
17
Ulster paista
Pohjois-Irlannin paistettua soodaleipää ja perunafarlia.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (11)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Still can't believe toad in the hole is that low. Proper comfort food when it's cold outside, and autumn is here 🍂
First proper Sunday roast of autumn this weekend. Yorkshire puddings included, obviously.
Ulster fry last?? Potato bread and soda bread, it's better than the full English, fight me
A good Cornish pasty from a bakery in St Ives, still dreaming about it.
Chicken tikka masala being 'British' will never not be funny to me 😂
The claim is from a restaurant in Glasgow, the Shish Mahal. Nobody's 100% sure but it's the most famous story.
It was literally invented in Glasgow, so yeah, it counts.
Beef Wellington is more of a Gordon Ramsay thing than an everyday British dish tbh
Sunday roast at #2 is criminal, it's the best meal in the world. Yorkshire puddings are non-negotiable.
Proper fish and chips by the seaside with salt and vinegar, nothing beats it.
Where's the pork pie? Melton Mowbray has PGI status!