# Herkullisimmat Huaiyang-ruoat

Huaiyang-keittiö on Jiangsun keittiön selkäranka, jossa kiinnitetään huomiota veitsitaitoon ja tuoreisiin makuihin. Kiinan kansantasavallan perustamisen ensimmäinen juhla perustui pääasiassa Huaiyangin keittiöön. Kuuluisa ruokalaji Wikipedian artikkelissa "Huaiyang Cuisine".

- 12 ääntä · 12 kohdetta
- 12.7.2019 · 杨思雨
- https://even.best/fi/l/1714/herkullisimmat-huaiyang-ruoat

## Parhaat 12

1. **Haudutettua rapun lihaa ja leijonan päätä** (1 · ▲1 ▼0) — Isot lihapullat haudutettuja rapujen lihalla ja mätillä, rasvaisia ​​mutta ei rasvaisia.
2. **Suuret keitetyt kuivatut siivut** (1 · ▲1 ▼0) — Leikkaa kuivattu tofu ohuiksi nauhoiksi ja tarjoa keittoliemen kanssa. Testaa veitsitaitosi.
3. **Yangzhou paistettua riisiä** (1 · ▲1 ▼0) — Munalla paistettua riisiä katkarapujen, kinkun tms.
4. **kristallilihaa** (1 · ▲1 ▼0) — Pakastetut sianravut ovat kristallinkirkkaita.
5. **Kolme sarjaa ankkoja** (1 · ▲1 ▼0) — Kotiankkaa, villiankkaa ja kyyhkystä haudutetaan kerros kerrokselta.
6. **pehmeä tasku pitkä kala** (1 · ▲1 ▼0) — Ankeriaan selän liha paistetaan nopeasti, pehmeää ja tuoksuvaa.
7. **Paistettu ankeriaspasta** (1 · ▲1 ▼0) — Silputtu ankerias kaadetaan kuumalla öljyllä ja siitä kuuluu sihisevä ääni.
8. **suolavesi hanhi** (1 · ▲1 ▼0) — Yangzhoun suolainen ja murea suolattu hanhi.
9. **Höyrytetty anjovis** (1 · ▲1 ▼0) — Jangtse-joen anjovis höyrytetty ilman suomuja.
10. **Haudutettua haudutettua porsaanpäätä** (1 · ▲1 ▼0) — Yksi Yangzhoun "Three Heads Banquet" -juhlista.
11. **Wensi Tofu** (1 · ▲1 ▼0) — Leikkaa murea tofu karvamaisiksi paloiksi ja laita se keittoon kuin kukkia.
12. **Rapukeitto nyytit** (1 · ▲1 ▼0) — Isot keittomyytit, jotka voidaan syödä mehun kanssa.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.