# Herkullisimmat kuuluisat Zhejiangin ruoat

Zhejiangin keittiö koostuu Hangzhoun, Ningbon, Shaoxingin ja Wenzhoun keittiöstä, joka on tuoretta ja herkkää. Edustavia ruokia, jotka on lueteltu Wikipedian "Zhejiang Cuisine" -merkinnässä.

- 7 ääntä · 12 kohdetta
- 21.6.2019 · 杨思雨
- https://even.best/fi/l/1715/herkullisimmat-kuuluisat-zhejiangin-ruoat

## Parhaat 12

1. **West Lake -kala etikkakastikkeella** (1 · ▲1 ▼0) — Kuuluisa Hangzhou-ruoka, ruohokarppi hapanimeläkastikkeella.
2. **Dongpo Porsaan** (1 · ▲1 ▼0) — Su Dongpon välittämä haudutettu porsaan vatsaresepti.
3. **Longjing-katkarapu** (1 · ▲1 ▼0) — Paistettuja katkarapuja ja Longjing-teelehtiä.
4. **kerjäläinen kana** (1 · ▲1 ▼0) — Kana lootuksenlehtiin käärittynä, soseeseen käärittynä ja grillattua.
5. **West Lake Water Shield -keitto** (1 · ▲1 ▼0) — Länsijärven vesikilpestä valmistettu kirkas keitto.
6. **Keltainen croaker suolakurkkukeitossa** (1 · ▲1 ▼0) — Ningbo suolakurkkua ja keltaista croaker-keittoa.
7. **Huonoja katkarapuja** (1 · ▲1 ▼0) — Shaoxingin viinijyvistä valmistettuja katkarapuja.
8. **Songin vaimon kalakeitto** (0 · ▲0 ▼0) — Sanotaan, että kalakeiton loi rouva Song Eteläisen Song-dynastian aikana.
9. **Höyrytetty sianliha lootuksenlehtijauheella** (0 · ▲0 ▼0) — Possun vatsa riisinuudeleisiin käärittynä ja lootuksenlehdissä höyrytettynä.
10. **Kivisokerikilpikonna** (0 · ▲0 ▼0) — Ningbo rock sokerilla haudutettu kilpikonna.
11. **Haudutettua sianlihaa kuivatuilla vihanneksilla** (0 · ▲0 ▼0) — Shaoxing haudutettua porsaan vatsaa kuivatuilla luumuilla ja vihanneksilla.
12. **Räjähtävät seepian kukat** (0 · ▲0 ▼0) — Wenzhoun paistettua seepiakukkia.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.