# Trentino-Alto Adigen parhaat tyypilliset ruoat

Vuoristokeittiö Italian ja Saksan välillä, Wikipedian merkintöjen "Trentino-keittiö" ja "Etelä-Tirolilainen keittiö" mukaan: nyytit, täplä ja strudel.

- 6 ääntä · 12 kohdetta
- 10.2.2021 · Federico Costa
- https://even.best/fi/l/1720/trentino-alto-adigen-parhaat-tyypilliset-ruoat

## Parhaat 12

1. **Speck Alto Adige** (1 · ▲1 ▼0) — SMM-savustettu raakakinkku.
2. **Kuristavat papit** (1 · ▲1 ▼0) — Leipä-pinaattignocchia voin ja juuston kera.
3. **Schlutzkrapfen** (1 · ▲1 ▼0) — Mezzelune täynnä pinaattia ja ricottaa.
4. **Gulassi** (1 · ▲1 ▼0) — Unkarilaista alkuperää oleva muhennos vuoristolaitumelta.
5. **Donitsit** (1 · ▲1 ▼0) — Paistetut munkit hillolla täytettyinä.
6. **Dumplings** (0 · ▲0 ▼0) — Leipämyytit pilkulla, liemessä tai voin kanssa.
7. **Polenta sienillä ja luganegalla** (0 · ▲0 ▼0) — Polenta metsäsienillä ja Trentino-makkaralla.
8. **Suolattua lihaa** (0 · ▲0 ▼0) — Suolavedessä marinoitua naudanlihaa, raakana tai grillattua.
9. **Perunatorteli** (0 · ▲0 ▼0) — Raastettu perunapannukakku.
10. **Kaiserschmarrn** (0 · ▲0 ▼0) — Silputtu makea munakas puolukkahillolla.
11. **Zelten** (0 · ▲0 ▼0) — Jouluinen jälkiruoka kuivatuilla hedelmillä ja sokeroiduilla hedelmillä.
12. **Omenastruudeli** (-1 · ▲0 ▼1) — Pyöritetty pasta omenoilla, rusinoilla ja pinjansiemenillä.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.