# Parhaat Savoyard-erikoisuudet

Sulatejuustot ja leivonnaiset Alpeilta: Savoyardin keittiön erikoisuuksia Wikipedian artikkelin "Savoyard cuisine" mukaan.

- 1 ääni · 12 kohdetta
- 14.4.2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/fi/l/1726/parhaat-savoyard-erikoisuudet

## Parhaat 12

1. **Tartiflette** (1 · ▲1 ▼0) — Perunagratiini, pekoni, sipuli ja reblochon.
2. **Savoyard fondue** (0 · ▲0 ▼0) — Comté, Beaufort ja Emmental valkoviinissä sulatettuina.
3. **Raclette** (0 · ▲0 ▼0) — Perunoiden ja leikkeleiden päälle raaputettua sulatettua juustoa.
4. **Diotit valkoviinin kanssa** (0 · ▲0 ▼0) — Savoijisia makkaroita valkoviinissä haudutettuna.
5. **Krosetit** (0 · ▲0 ▼0) — Pieni neliönmuotoinen tattaripasta.
6. **Croziflette** (0 · ▲0 ▼0) — Crozet tartiflette perunoiden sijaan.
7. **Reblochon** (0 · ▲0 ▼0) — Araviksen AOP-juusto pestyllä kuorella.
8. **Beaufort** (0 · ▲0 ▼0) — "Gruyeresin prinssi", AOP.
9. **Savoijinen gratiini** (0 · ▲0 ▼0) — Perunagratiini liemellä ja juustolla.
10. **Farçon** (0 · ▲0 ▼0) — Perunagratiini luumujen ja pekonin kanssa.
11. **Savoy kakku** (0 · ▲0 ▼0) — Kevyt ja ilmava keksi.
12. **Génépi** (0 · ▲0 ▼0) — Alppien kasvilikööri.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.