# Parhaat reiniläiset ruoat

Himmel un Ääd, perunapannukakut ja Kölsch: reinilaisen keittiön erikoisuuksia Wikipedian artikkelin ”Rhenish Cuisine” mukaan.

- 0 ääntä · 12 kohdetta
- 20.1.2021 · Michael Koch
- https://even.best/fi/l/1733/parhaat-reinilaiset-ruoat

## Parhaat 12

1. **Rhenish sauerbraten** (0 · ▲0 ▼0) — Rusinoilla ja printillä hapanimeläkastikkeessa.
2. **Taivas ja aaaad** (0 · ▲0 ▼0) — Perunamuusia ja omenasosetta paistetun mustavanukkaan kera.
3. **Paistettu kakku** (0 · ▲0 ▼0) — Perunapannukakkuja omenakastikkeella tai nauriskaalilla.
4. **Puolita Hahn** (0 · ▲0 ▼0) — Ruiskääryleitä vanhan Goudan ja sinapin kanssa panimossa.
5. **Köln** (0 · ▲0 ▼0) — Kölnin huippukäymisolutta baarissa.
6. **Düsseldorf Altbier** (0 · ▲0 ▼0) — Tumma yläfermentoitu olut vanhasta kaupungista.
7. **Reinilaistyylisiä simpukoita** (0 · ▲0 ▼0) — Sinisimpukoita valkoviinissä juuresten kanssa.
8. **Aachen print** (0 · ▲0 ▼0) — Kovia piparkakkuja Aachenista.
9. **Düsseldorf Mostert** (0 · ▲0 ▼0) — Mausteinen Düsseldorf-sinappi.
10. **Reinin Döppekooche** (0 · ▲0 ▼0) — Perunakakku pekonilla kattilasta.
11. **Kölnin kaviaari** (0 · ▲0 ▼0) — Musta vanukas sipulilla ja sämpylillä.
12. **Nauris rikkakasvi** (0 · ▲0 ▼0) — Sokerijuurikkaasta valmistettu reinilevite.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.