# Parhaat New England -ruoat

Merenelävät, kerma ja vaahtera: Uuden Englannin klassikot Wikipedian artikkelin mukaan Uuden Englannin keittiöstä.

- 288 ääntä · 12 kohdetta
- 21.6.2020 · Kayla Ward
- https://even.best/fi/l/1809/parhaat-new-england-ruoat

## Parhaat 12

1. **New England -simpukkajauhetta** (31 · ▲33 ▼2) — Kermainen simpukka- ja perunakeitto.
2. **Hummeri rulla** (30 · ▲33 ▼3) — Maine-hummeri voideltussa, halkaistussa pullossa.
3. **Johnnycakes** (22 · ▲22 ▼0) — Maissijauholeivät Rhode Islandilta.
4. **Bostonissa paistettuja papuja** (19 · ▲21 ▼2) — Hitaasti paistetut pavut melassilla ja suolalla sianlihalla.
5. **Clambake** (18 · ▲23 ▼5) — Hummeri, simpukat, maissi ja perunat höyrytettynä rannalla.
6. **Omenasiiderin munkkeja** (18 · ▲19 ▼1) — Syksyn hedelmätarhan munkkeja.
7. **New England keitetty illallinen** (14 · ▲19 ▼5) — Paistettua naudanlihaa kaalilla ja juureksilla.
8. **Paistetut simpukat** (14 · ▲18 ▼4) — Kokovatsan paistetut simpukat, keksitty Essexissä, Massachusettsissa.
9. **Täytetyt quahogs** (12 · ▲16 ▼4) — Kovakuoriset simpukat täytteellä, Rhode Islandista.
10. **Hupsu piirakka** (11 · ▲14 ▼3) — Kaksi suklaakakkua kermatäytteellä, Mainen osavaltion herkku.
11. **Boston kermapiirakka** (10 · ▲15 ▼5) — Sokerikakku vaniljakastikkeella ja suklaakuorruteella.
12. **Vaahterasiirappi** (-1 · ▲10 ▼11) — Vermontin vaahterasiirappia, pannukakkujen päälle tai sokerina lumelle.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.