# Gaziantep-ruoan parhaat maut

Unescon gastronomian kaupungin Gaziantepin keittiö Wikipedian artikkelin "Gaziantep cuisine" mukaan: baklavasta beyran-keittoon.

- 0 ääntä · 11 kohdetta
- 24.12.2020 · Defne
- https://even.best/fi/l/1810/gaziantep-ruoan-parhaat-maut

## Parhaat 11

1. **Antep baklava** (0 · ▲0 ▼0) — Rekisteröity baklava pistaasipähkinöillä.
2. **Beyran** (0 · ▲0 ▼0) — Mausteinen aamukeitto lammasta ja riisiä.
3. **Ali Nazik** (0 · ▲0 ▼0) — Lampaanlihaa jogurtin päällä paahdetulla munakoisolla.
4. **pyöristäminen** (0 · ▲0 ▼0) — Jogurttikeitto kikherneillä ja pienillä lihapullilla.
5. **Lahmacun** (0 · ▲0 ▼0) — Antep tyylinen ohut lahmacun.
6. **kibbeh** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur-kuorrutetut jauhelihapullat.
7. **simit kebab** (0 · ▲0 ▼0) — Jauhelihakebab hienolla bulgurilla.
8. **Ply** (0 · ▲0 ▼0) — Ohut taikina pähkinöillä ja kermalla, aamujälkiruoka.
9. **firik pilaf** (0 · ▲0 ▼0) — Savustettu vihreä vehnäriisi.
10. **Malchita-keitto** (0 · ▲0 ▼0) — Linssi- ja bulgurkeitto.
11. **terebinth kahvia** (0 · ▲0 ▼0) — Kahvi luonnonvaraisista pistaasipähkinöistä.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.