# Suositeltu paikallinen Kioton keittiö

Kioton vihanneksia, makrillitietä ja Tamba-herkkuja. Maa-, metsä- ja kalatalousministeriön "My Local Cuisine" Kioton prefektuuri -sivulla listatuista ruoista.

- 72 ääntä · 16 kohdetta
- 21.7.2022 · Mai Yoshida
- https://even.best/fi/l/2154/suositeltu-paikallinen-kioton-keittio

## Parhaat 16

1. **Furofuki retiisi** (7 · ▲7 ▼0) — Keitä Kyoto daikon retiisi ja ripottele päälle miso.
2. **Senmaizuke** (6 · ▲6 ▼0) — Ohuiksi viipaloituja marinoituja Shogoin-nauriita.
3. **Suguki suolakurkkua** (6 · ▲6 ▼0) — Hapan nauris suolakurkkua.
4. **Shibaduke** (5 · ▲5 ▼0) — Marinoitu munakoiso ja punainen perilla.
5. **Hamono-yaki** (4 · ▲4 ▼0) — Grillattu conger ankerias, joka on olennainen Kioton keittiössä.
6. **Heshiko** (4 · ▲4 ▼0) — Riisileseissä peitattu tangomakrilli.
7. **silli munakoisoa** (3 · ▲4 ▼1) — Keitin munakoisoa.
8. **Barazushi** (3 · ▲4 ▼1) — Tangon makrillista valmistettu Chirashizushi.
9. **Keitetty manganji-paprikan ja perunoiden kanssa** (3 · ▲3 ▼0) — Keitettyä manganjipippuria ja chirimenjakoa.
10. **Makrilli sushia** (2 · ▲4 ▼2) — Makrillipuikko-sushia tuotu Wakasasta Saba Kaido -tien varrelta.
11. **Valkoinen miso zoni** (2 · ▲3 ▼1) — Zoni pyöreällä mochilla, joka on valmistettu valkoisesta misosta.
12. **Höyrytetyt katkaravut ja bataattitangot** (2 · ▲3 ▼1) — Imobou on katkarapujen ja turskan muhennos.
13. **Kamo munakoiso dengaku** (2 · ▲2 ▼0) — Levitä misoa pyöreille Kamo-munakoisoille ja grillaa.
14. **Uji Kintoki** (0 · ▲2 ▼2) — Uji matcha ja punapavut ajeltu jää.
15. **Minazuki** (0 · ▲1 ▼1) — Uiro ja punainen papu japanilaisia ​​makeisia syödään 30.6.
16. **Meriahna nauris** (-3 · ▲1 ▼4) — Keitetty shogoin nauris ja meriahna.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.