# Saltan parhaat tyypilliset ruoat

Empanadat, locro ja humitas: Saltan tyypillisiä ruokia ja juomia, jotka on koottu Wikipedian Saltan gastronomiaa käsittelevään artikkeliin.

- 58 ääntä · 15 kohdetta
- 14.8.2019 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/fi/l/2171/saltan-parhaat-tyypilliset-ruoat

## Parhaat 15

1. **Salta empanada** (6 · ▲6 ▼0) — Pieni ja mehukas empanada veitsellä leikatulla lihalla ja perunoilla.
2. **Humita chalassa** (6 · ▲6 ▼0) — Maissipasta juustolla ja basilikalla chalaan käärittynä.
3. **Guatia** (6 · ▲6 ▼0) — Paahdettua lihaa, jotka on kääritty maan alla.
4. **Patay** (5 · ▲5 ▼0) — Johanneksenleipä jauholeipää.
5. **Locro** (4 · ▲4 ▼0) — Kurpitsa-, papu- ja maissipata punaisella chorizolla ja lihalla.
6. **Pannukakkuja porsaankuorilla** (4 · ▲4 ▼0) — Rasvaleipä porsaankuorilla.
7. **Charqui** (3 · ▲4 ▼1) — Suolattu ja aurinkokuivattu liha.
8. **Tamale Salteño** (3 · ▲3 ▼0) — Maissitaikina lihalla ja sipulilla chalassa.
9. **Tikattu pää** (3 · ▲3 ▼0) — Lehmän pää keitetty maan alla.
10. **kajootti karkkia** (3 · ▲3 ▼0) — Cayota makea saksanpähkinöiden kanssa.
11. **Kääri** (3 · ▲3 ▼0) — Paksu hedelmäsiirappi, kuten johanneksenleipä tai chañar.
12. **Cafayaten Torrontés-viini** (1 · ▲2 ▼1) — Saltan laaksojen symbolinen valkoviini.
13. **Isäntä** (1 · ▲1 ▼0) — Fermentoitu johanneksenleipä juoma.
14. **Juusto ruokohunajalla** (0 · ▲3 ▼3) — Tuoretta vuohen- tai lehmänjuustoa ruokohunajalla.
15. **maissi chicha** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentoitu maissijuoma karnevaalilta ja Pachamaman juhlista.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.