Parhaat gujaratilaiset ruoat
Top 3 henkilön 1 772 äänen mukaan: Dhokla · Undhiyu · Thepla. (Päivitetty 4.5.2019.)
Dhokla, undhiyu ja thepla: gujaratilaisen keittiön kasvisklassikot, farsaani-välipalat ja makeiset Wikipedian luetteloimalla.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä English). Katso alkuperäinen
Parhaat 17
-
1
Dhokla
Höyrytetty suolainen kakku fermentoidusta taikinasta.
-
2
Undhiyu
Talvisekoitus vihanneksia hitaasti kypsennettynä ylösalaisin.
-
3
Thepla
Maustettu sarviapilaleipä matkoille.
-
4
Khaman
Pehmeä, kuohkea grammajauhokakku.
-
5
Khandvi
Rullatut gram-jauholevyt sinapinsiemenillä.
-
6
Fafda
Rapeat gram-jauhonauhat, syödään jalebin kanssa.
-
7
Kadhi
Makeaa kirnupiimää ja grammaajauhoista currya.
-
8
Dal dhokli
Linssikeitossa haudutettuja vehnämyyttejä.
-
9
Handvo
Suolainen kakku riisiä, linssejä ja pullokurpitsaa.
-
10
Dabeli
Mausteisella perunamasalalla täytetty pulla.
-
11
Ghari
Runsas makea Suratista täynnä mawaa.
-
12
Locho
Pehmeä höyrytetty grammajauhovälipala Suratilta.
-
13
Shrikhand
Siivilöity makea jogurtti sahramilla ja kardemummalla.
-
14
Mohanthal
Gram-jauho-fudge gheellä ja pähkinöillä.
-
15
Patra
Colocasia-lehdet rullattu grammaajauhotahnalla.
-
16
Basundi
Paksutettua makeutettua maitoa.
-
17
Khichdi
Miellyttävä riisi- ja linssiruoka.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (2)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Undhiyu in winter with puris and jalebi on Uttarayan, nothing better.
Khandvi deserves top 3, it's so hard to make right and so good when it is.