# Parhaat Goan-ruoat

Vindaloo, xacuti ja bebinca: Goan keittiön katoliset ja hindulaiset ruoat, leivät ja makeiset, Wikipedian aihetta käsittelevistä artikkeleista.

- 162 ääntä · 17 kohdetta
- 10.6.2019 · Ankit Desai
- https://even.best/fi/l/2208/parhaat-goan-ruoat

## Parhaat 17

1. **Vindaloo** (15 · ▲16 ▼1) — Porsaanlihaa portugalilaista alkuperää olevassa terävässä etikka-, valkosipuli- ja chilikastikkeessa.
2. **Xacuti** (11 · ▲14 ▼3) — Currya paahdettua kookosta ja monia mausteita.
3. **Ambot tik** (11 · ▲12 ▼1) — Kuuma ja hapan kalacurry.
4. **Cafreal** (9 · ▲11 ▼2) — Kanaa vihreässä korianteria ja chiliä sisältävässä masalassa.
5. **Balchão** (8 · ▲9 ▼1) — Marinoitu katkarapu curry.
6. **Solkadhi** (7 · ▲8 ▼1) — Kookosmaito ja kokum juoma.
7. **Ros omeletti** (7 · ▲8 ▼1) — Munakas kanakastikkeessa, katuklassikko.
8. **Choris pão** (6 · ▲9 ▼3) — Mausteinen goalainen sianlihamakkara leivässä.
9. **Goan pão** (6 · ▲7 ▼1) — Goan poderien pehmeä leipä.
10. **Sorpotel** (6 · ▲6 ▼0) — Mausteinen porsaan- ja sisäeläimenpata juhliin.
11. **Sanna** (6 · ▲6 ▼0) — Kuohkea höyrytetty riisikakku.
12. **Serradura** (6 · ▲6 ▼0) — Jälkiruoaksi kermaa ja murennettua keksiä.
13. **Katkarapu kotletteja** (4 · ▲6 ▼2) — Goan hindulaisia ​​paistettuja katkarapukotletteja.
14. **Feni** (3 · ▲6 ▼3) — Cashew-omenasta tai kookospähkinästä tislattu alkoholijuoma.
15. **Bebinca** (3 · ▲4 ▼1) — Monikerroksinen paistettu vanukas jouluksi.
16. **Dodol** (1 · ▲6 ▼5) — Tiheä makea riisiä, jaggeryä ja kookosta.
17. **Patoleo** (1 · ▲2 ▼1) — Kurkumanlehdissä höyrytettyjä riisikakkuja.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.