# Hatayn keittiön parhaat ruoat

Künefe, tarjotinkebab ja oruk: Hatayn, Unescon gastronomiakaupungin ruokia, listattu Wikipediassa.

- 5 ääntä · 12 kohdetta
- 23.7.2021 · Defne
- https://even.best/fi/l/2213/hatayn-keittion-parhaat-ruoat

## Parhaat 12

1. **oruk** (1 · ▲1 ▼0) — Jauhelihalla täytettyjä bulgur-lihapullia.
2. **Zahter salaatti** (1 · ▲1 ▼0) — Tuore timjami (timjami) salaatti.
3. **kurpitsan borani** (1 · ▲1 ▼0) — Kurpitsaruoka jogurtilla.
4. **Kunefe** (0 · ▲0 ▼0) — Sherbetjälkiruoka tel kadayıfista ja suolattomasta juustosta.
5. **tarjotin kebab** (0 · ▲0 ▼0) — Jauhetta, paprikaa ja tomaatteja paistettu pellillä.
6. **pippuria leipää** (0 · ▲0 ▼0) — Pippuripasta ja mausteinen leipä.
7. **Humus** (0 · ▲0 ▼0) — Kikherneistä ja tahinista valmistettu alkupala.
8. **Abugannush** (0 · ▲0 ▼0) — Paahdetun munakoison alkupala.
9. **Şıhıl mahşi** (0 · ▲0 ▼0) — Jogurtilla täytetty kesäkurpitsa.
10. **assyrialainen** (0 · ▲0 ▼0) — Vehnästä, kikherneistä ja lihasta valmistettu ruokalaji.
11. **Kaytaz-leivonnainen** (-1 · ▲0 ▼1) — Jauhelihataikina.
12. **paperi kebab** (-1 · ▲0 ▼1) — Kebab paperiin käärittynä ja kypsennettynä.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.