# Michoacánin parhaat tyypilliset ruoat

Corundas, carnitas, Tarasca-keitto ja Zamorano chongot: Michoacan keittiön ruokia, välipaloja ja juomia, ihmiskunnan aineeton perintö meksikolaisessa keittiössä.

- 68 ääntä · 16 kohdetta
- 20.10.2020 · veggie.canalla
- https://even.best/fi/l/2635/michoacanin-parhaat-tyypilliset-ruoat

## Parhaat 16

1. **Corundas** (7 · ▲7 ▼0) — Kolmion muotoiset tamaleet kylvetty kastikkeessa ja kermassa.
2. **Uchepos** (7 · ▲7 ▼0) — Sokerimaissi tamales.
3. **Quiroga Carnitas** (6 · ▲7 ▼1) — Porsaan konfittia ihrassaan.
4. **Churipo** (4 · ▲5 ▼1) — Purépecha lihaliemi chilillä.
5. **Nautinto enchiladas** (4 · ▲4 ▼0) — Moreliasta, Pátzcuarosta ja Uruapanista kotoisin olevia kanaa ja vihanneksia.
6. **Jytinä** (4 · ▲4 ▼0) — Murskattu suolaliha haudutettu munan ja chilin kanssa.
7. **Morisqueta** (3 · ▲4 ▼1) — Riisi Tierra Caliente -pavuilla.
8. **Minguichi** (2 · ▲3 ▼1) — Maito, tomaatti, Cotija-juusto ja chilikeitto.
9. **Charanda** (2 · ▲3 ▼1) — Ruokoviina, jolla on alkuperänimitys.
10. **Tarascan-keitto** (1 · ▲4 ▼3) — Tomaattia, jauhettuja papuja ja pasilla chiliä.
11. **Morelia Tie** (1 · ▲3 ▼2) — Makea hedelmätahna.
12. **Nacatamales** (1 · ▲2 ▼1) — Possunpää tamalit Mesetalta.
13. **Sahuayo granaattiomena punssi** (1 · ▲2 ▼1) — Granaattiomena juoma.
14. **Charales de Pátzcuaro** (0 · ▲0 ▼0) — Paistettua kalaa järvestä.
15. **Blackberry tamales** (0 · ▲0 ▼0) — Indaparapeosta, karhunvatukkalla.
16. **Zamoranon chongot** (-1 · ▲0 ▼1) — Jälkiruoka juustomassasta Zamora-siirappissa.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.