# Parhaat ranskalaiset leivät

Patonki, maalaisleipä, fougasse ja faluche: ranskalaisten leipomoiden ja alueiden leipiä.

- 57 ääntä · 15 kohdetta
- 23.4.2021 · bricoleur_nantes
- https://even.best/fi/l/2777/parhaat-ranskalaiset-leivat

## Parhaat 15

1. **Patonki** (8 · ▲8 ▼0) — Ranskan symbolinen leipä.
2. **Faluche** (5 · ▲5 ▼0) — Pieniä pohjoista leipää.
3. **Vendéen jätettä** (5 · ▲5 ▼0) — Briossileipä Vendéestä.
4. **Maalaisleipä** (3 · ▲4 ▼1) — Suuri maalaismainen hapanleipä.
5. **Hapanleipä** (3 · ▲4 ▼1) — Luonnollisesti hapatettu leipä.
6. **Fougasse** (3 · ▲4 ▼1) — Midi harjakattoinen levyleipä.
7. **Ruisleipä** (3 · ▲3 ▼0) — Tiheä ruisleipä.
8. **Täysjyväleipä** (3 · ▲3 ▼0) — Täysjyväjauholeipä.
9. **Maito leipä** (3 · ▲3 ▼0) — Pehmeä maitopulli.
10. **Cob leipää** (2 · ▲2 ▼0) — Patonki leikattu vehnän tähkästä.
11. **Hullu** (2 · ▲2 ▼0) — Pieni Touraine-souffleleipä.
12. **Ruskea leipä** (2 · ▲2 ▼0) — Keksijauholeipä.
13. **Polka leipä** (1 · ▲2 ▼1) — Suuri neliömäinen leipä.
14. **Metsästäjän leipä** (1 · ▲2 ▼1) — Maalaismainen metsurileipä.
15. **Napoleon leipää** (1 · ▲2 ▼1) — Cherbourg-leipää.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.