# Algerialaisen keittiön parhaat ruoat

Couscous, chorba, rechta ja chakhchoukha: Algerian keittiön ruokia ja makeisia.

- 139 ääntä · 16 kohdetta
- 22.4.2021 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/fi/l/2850/algerialaisen-keittion-parhaat-ruoat

## Parhaat 16

1. **Chorba** (15 · ▲15 ▼0) — Ramadan-keitto lihalla ja vihanneksilla.
2. **Couscous** (12 · ▲12 ▼0) — Kansallinen mannasuurimot.
3. **Tlitli** (11 · ▲11 ▼0) — Riisinjyväpasta punaisella kastikkeella.
4. **Rechta** (8 · ▲11 ▼3) — Ohuet kananuudelit, Algerin erikoisuus.
5. **Shakhshukha** (6 · ▲6 ▼0) — Murtunut pannukakku kastikkeessa, Aurèsilta.
6. **Harira** (5 · ▲8 ▼3) — Paksu keitto palkokasveilla.
7. **Berkoukes** (5 · ▲7 ▼2) — Isoja couscousjyviä kastikkeessa.
8. **Kesra** (5 · ▲5 ▼0) — Manna pannukakku.
9. **Kalb el louz** (5 · ▲5 ▼0) — Mantelia kakku manteleilla ja siirapilla.
10. **Trida** (4 · ▲5 ▼1) — Neliönmuotoinen pasta kastikkeessa.
11. **Bourek** (4 · ▲5 ▼1) — Lihalla täytetty lehtitaikina.
12. **Merguez** (3 · ▲6 ▼3) — Mausteinen makkara.
13. **Mesfouf** (3 · ▲5 ▼2) — Makea couscous.
14. **Baklawa** (3 · ▲4 ▼1) — Hunajaa ja mantelilehtitainakana.
15. **Tagine** (2 · ▲6 ▼4) — Haudutettua muhennos.
16. **Mhajeb** (0 · ▲4 ▼4) — Tomaateilla ja sipulilla täytetty pannukakku.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.