# Parhaat ruoat Pfalzin keittiöstä

Saumagen, maksanyytit ja höyrytetyt nyytit: Pfalzin keittiön klassikot, joihin kuuluu lasillinen Rieslingiä.

- 6 ääntä · 11 kohdetta
- 9.10.2018 · Michael Koch
- https://even.best/fi/l/2851/parhaat-ruoat-pfalzin-keittiosta

## Parhaat 11

1. **Purista kakku** (2 · ▲2 ▼0) — Luumukakku.
2. **Kuoret** (2 · ▲2 ▼0) — Perunavuoka.
3. **Sian vatsa** (0 · ▲1 ▼1) — Täytetty porsaanvatsa, Pfalzin kansallisruoka.
4. **Maksa nyytit** (0 · ▲0 ▼0) — Lewwerknepp hapankaalin kanssa.
5. **Höyrytetyt nyytit** (0 · ▲0 ▼0) — Hiivamyytit suolakuorella ja viinikastikkeella.
6. **Pfalzin Bratwurst** (0 · ▲0 ▼0) — Karkeaa bratwurstia.
7. **Grumbeersupp puristekakun kanssa** (0 · ▲0 ▼0) — Perunakeitto luumukakun kanssa.
8. **Sipuli kakku** (0 · ▲0 ▼0) — Kevään valkoiseen syksyyn.
9. **Flääschknepp** (0 · ▲0 ▼0) — Lihapullat piparjuurikastikkeella.
10. **Weck, Worscht ja Woi** (0 · ▲0 ▼0) — Sämpylöitä, makkaraa ja viiniä.
11. **Pfalzin Riesling** (0 · ▲0 ▼0) — Pfalzin viini.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.