# Parhaat persialaiset ruoat

Ghormeh sabzi, fesenjan, tahdig ja chelow kabab: iranilaisen keittiön mahtavia ruokia muhennoksista riisiin ja jäätelöön.

- 1522 ääntä · 15 kohdetta
- 7.2.2020 · Kayla Ward
- https://even.best/fi/l/2908/parhaat-persialaiset-ruoat

## Parhaat 15

1. **Ghormeh sabzi** (148 · ▲155 ▼7) — Yrttipata munuaispavuilla ja kuivatulla limellä.
2. **Chelow kabab** (130 · ▲140 ▼10) — Riisi grillatulla kebabilla, kansallisruoka.
3. **Fesenjan** (121 · ▲130 ▼9) — Pata saksanpähkinöitä ja granaattiomenamelassia.
4. **Tahdig** (91 · ▲103 ▼12) — Rapeaa riisiä kattilan pohjalta.
5. **Gheimeh** (72 · ▲89 ▼17) — Halkaistu herne ja lihamuhennos perunoiden kanssa.
6. **Ash reshteh** (71 · ▲82 ▼11) — Paksu nuudeli- ja papukeitto.
7. **Zereshk polo** (68 · ▲86 ▼18) — Riisi haponmarjoilla ja sahramikana.
8. **Mirza ghassemi** (64 · ▲78 ▼14) — Savumainen munakoiso munalla ja valkosipulilla.
9. **Abgoosht** (62 · ▲79 ▼17) — Lammas- ja kikhernemuhennos, jota kutsutaan myös diziksi.
10. **Tahchin** (54 · ▲68 ▼14) — Paistettu sahrami-riisikakku.
11. **Baghali poolo** (48 · ▲61 ▼13) — Riisi härkäpavun ja tillin kera.
12. **Kashk bademjan** (45 · ▲65 ▼20) — Munakoiso dippi heralla.
13. **Bastani** (37 · ▲59 ▼22) — Sahramia ja ruusuvesijäätelöä.
14. **Sabzi polo** (36 · ▲51 ▼15) — Yrttiriisiä Nowruzille.
15. **Faloodeh** (27 · ▲52 ▼25) — Jäädytetyt ruusuvesi-nuudelit.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.