Parhaat persialaiset ruoat
Top 3 henkilön 1 522 äänen mukaan: Ghormeh sabzi · Chelow kabab · Fesenjan. (Päivitetty 7.2.2020.)
Ghormeh sabzi, fesenjan, tahdig ja chelow kabab: iranilaisen keittiön mahtavia ruokia muhennoksista riisiin ja jäätelöön.
Käännetty automaattisesti (alkuperäinen kielellä English). Katso alkuperäinen
Parhaat 15
-
1
Ghormeh sabzi
Yrttipata munuaispavuilla ja kuivatulla limellä.
-
2
Chelow kabab
Riisi grillatulla kebabilla, kansallisruoka.
-
3
Fesenjan
Pata saksanpähkinöitä ja granaattiomenamelassia.
-
4
Tahdig
Rapeaa riisiä kattilan pohjalta.
-
5
Gheimeh
Halkaistu herne ja lihamuhennos perunoiden kanssa.
-
6
Ash reshteh
Paksu nuudeli- ja papukeitto.
-
7
Zereshk polo
Riisi haponmarjoilla ja sahramikana.
-
8
Mirza ghassemi
Savumainen munakoiso munalla ja valkosipulilla.
-
9
Abgoosht
Lammas- ja kikhernemuhennos, jota kutsutaan myös diziksi.
-
10
Tahchin
Paistettu sahrami-riisikakku.
-
11
Baghali poolo
Riisi härkäpavun ja tillin kera.
-
12
Kashk bademjan
Munakoiso dippi heralla.
-
13
Bastani
Sahramia ja ruusuvesijäätelöä.
-
14
Sabzi polo
Yrttiriisiä Nowruzille.
-
15
Faloodeh
Jäädytetyt ruusuvesi-nuudelit.
Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
Puuttuuko jotain?
Kommentit (1)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi
Chelow kabab first is fair but ghormeh sabzi is the true heart of Persian food. And tahdig is the best part of any meal!