# Hampurin parhaat erikoisuudet

Labskaus, Franzbrötchen ja Hamburg ankeriaskeitto: Hampurilaisen keittiön klassikot sataman ja Elben välissä.

- 29 ääntä · 13 kohdetta
- 12.9.2021 · Michael Koch
- https://even.best/fi/l/2975/hampurin-parhaat-erikoisuudet

## Parhaat 13

1. **Hampurilainen ankeriaskeitto** (4 · ▲4 ▼0) — Hapanimelä keitto hedelmillä ja lihalla.
2. **Päärynät, pavut ja pekoni** (3 · ▲3 ▼0) — Kesämuhennos.
3. **Finkenwerder punakampela** (3 · ▲3 ▼0) — Punakampela pekonin ja rapujen kanssa.
4. **Musta hapan** (3 · ▲3 ▼0) — Astia, jossa on verta ja etikkaa.
5. **Pyöreä pala lämmin** (2 · ▲3 ▼1) — Pullat lämpimässä paistamisessa.
6. **Franzbrötchen** (2 · ▲2 ▼0) — Tanskalaisesta taikinasta valmistettuja kanelikeksejä.
7. **Lila marjakeitto** (2 · ▲2 ▼0) — Seljanmarja keitto.
8. **Labskaus** (1 · ▲2 ▼1) — Merimiehen ruokalaji suolalihasta, perunoista ja punajuuresta.
9. **Panfish** (1 · ▲1 ▼0) — Paistettua kalaa sinappikastikkeella.
10. **Talon poikaset** (1 · ▲1 ▼0) — Nuori kana.
11. **Lehtikaali** (1 · ▲1 ▼0) — Lehtikaali talvella.
12. **Punainen hedelmähyytelö** (1 · ▲1 ▼0) — Punainen marjahyytelö vaniljakastikkeella.
13. **Matjes** (-1 · ▲0 ▼1) — Nuori silli.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.