# Parhaat slovenialaiset ruoat

Carniolan makkara, Prekmurje gibanica, potica ja Idrija žlikrofi: Slovenian perinteisiä ruokia.

- 174 ääntä · 19 kohdetta
- 25.2.2020 · Kayla Ward
- https://even.best/fi/l/3521/parhaat-slovenialaiset-ruoat

## Parhaat 19

1. **Kranjska klobasa** (23 · ▲24 ▼1) — Porsaanlihasta ja pekonista valmistettu makkara, EU:ssa suojattu.
2. **Idrijski žlikrofi** (11 · ▲11 ▼0) — Perunatäytteisiä nyytit Idrijasta.
3. **Prekmurska gibanica** (10 · ▲11 ▼1) — Unikonsiemenistä, raejuustosta, saksanpähkinästä ja omenasta kerrostettu kakku.
4. **Ričet** (8 · ▲9 ▼1) — Ohra- ja papupata.
5. **Jetrnice** (8 · ▲8 ▼0) — Maksamakkarat.
6. **Jota** (7 · ▲8 ▼1) — Hapankaali-, papu- ja perunamuhennos Karstista.
7. **Belokranjska povitica** (7 · ▲8 ▼1) — Kääritty leivonnainen White Carniolasta.
8. **Bujta repa** (7 · ▲7 ▼0) — Pipotettu nauris muhennos sianlihalla Prekmurjesta.
9. **Potica** (6 · ▲8 ▼2) — Pyöritetty pähkinäkakku, lomaklassikko.
10. **Štajerska kisla juha** (5 · ▲6 ▼1) — Steiermarkin hapan keitto valmistettu sikojen teurastusjuhlissa.
11. **Prežganka** (4 · ▲8 ▼4) — Kansallinen keitto, valmistettu jauhoista, kuminasta ja munasta.
12. **Ajdovi žganci** (4 · ▲6 ▼2) — Tattari lusikkaleipä, usein rätiselillä.
13. **Štajersko-prekmursko bučno olje** (4 · ▲4 ▼0) — Tumma kurpitsansiemenöljy Steiermarkista ja Prekmurjesta.
14. **Štruklji** (3 · ▲5 ▼2) — Käärityt nyytit makeilla tai suolaisilla täytteillä.
15. **Kraški pršut** (3 · ▲5 ▼2) — Tasangolla kovettunut karstprosciutto.
16. **Bograč** (3 · ▲5 ▼2) — Prekmurje gulassi usealla lihalla.
17. **Mavželj** (1 · ▲5 ▼4) — Liha- ja sisäeläimenpallot varsirasvaan käärittyinä.
18. **Matevž** (1 · ▲4 ▼3) — Muussatut pavut ja perunat.
19. **Tolminc** (1 · ▲3 ▼2) — Lehmänmaitojuusto Tolminilta.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.