# Parhaat ruoat Perun viidakosta

Juane, tacacho cecinalla, inchicapi, patarashca ja paiche: Perun Amazonin keittiö hedelmineen ja likööreineen.

- 163 ääntä · 18 kohdetta
- 30.10.2021 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/fi/l/3645/parhaat-ruoat-perun-viidakosta

## Parhaat 18

1. **Maiden's Dungeon** (11 · ▲13 ▼2) — Paksu neitokalakeitto.
2. **Juane** (9 · ▲11 ▼2) — Riisiä kanan ja mausteiden kera bijao-lehtiin.
3. **Tacacho suolalihalla** (9 · ▲10 ▼1) — Paahdettu ja muussattu vihreä jauhobanaani savustetun sianlihan kera.
4. **Inchicapi** (9 · ▲10 ▼1) — Kanakeitto maapähkinöillä ja maniokilla.
5. **Chapo** (9 · ▲9 ▼0) — Kypsä banaani sooda.
6. **Timbuche** (7 · ▲8 ▼1) — Kalaliemi.
7. **cocona chiliä** (7 · ▲8 ▼1) — Cocona ja chilikastike.
8. **Charapita chilikastiketta** (7 · ▲8 ▼1) — Viidakon pieni ja mausteinen chili.
9. **paiche ceviche** (7 · ▲7 ▼0) — Ceviche paichesta, yksi suurimmista makean veden kaloista.
10. **seitsemän juurta** (7 · ▲7 ▼0) — Ruokoviina seitsemällä viidakon juurella.
11. **Chonta salaatti** (6 · ▲9 ▼3) — Palmusalaatin sydän.
12. **Aguajina** (6 · ▲7 ▼1) — Aguaje-virvoitusjuoma, jossa on runsaasti A-vitamiinia.
13. **camu camu** (6 · ▲6 ▼0) — Hedelmät, joissa on eniten C-vitamiinia.
14. **Chuchuhuasi** (4 · ▲6 ▼2) — Tämän puun kuorella maseroitu ruokolipeä.
15. **Zarapatera** (3 · ▲6 ▼3) — Kilpikonnankuoressa valmistettu keitto.
16. **Patarashca** (3 · ▲5 ▼2) — Kala kääritty bijao-lehtiin ja paahdettu.
17. **charapita-riisiä** (3 · ▲4 ▼1) — Riisi charapitan chilillä.
18. **Masato** (0 · ▲4 ▼4) — Esilatinalaisamerikkalainen fermentoitu yucca-juoma.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.