# Mato Grosso do Sulin parhaat tyypilliset ruoat

Carreteiro-riisi, paraguaylainen keitto, chipa, annatto ja tereré: Pantanalin alueen ja Paraguayn ja Bolivian rajalta peräisin olevia ruokia.

- 52 ääntä · 18 kohdetta
- 31.8.2018 · o_saudavel
- https://even.best/fi/l/3657/mato-grosso-do-sulin-parhaat-tyypilliset-ruoat

## Parhaat 18

1. **Paraguaylainen keitto** (5 · ▲5 ▼0) — Suolainen maissi-, juusto- ja sipulikakku.
2. **Chipá guassú** (4 · ▲5 ▼1) — Vihreä maissi-juustopiirakka, paraguaylaista alkuperää.
3. **Carreteiro riisi** (4 · ▲4 ▼0) — Riisiä kypsennetty suolajauhetun lihan kanssa, kotiruokaa.
4. **Bocaiuva jäätelö** (4 · ▲4 ▼0) — Bocaiuva-palmun hedelmistä valmistettu jäätelö.
5. **siru** (3 · ▲3 ▼0) — Samanlainen kuin juustoleipä, tärkkelyksestä ja juustosta valmistettu, hevosenkengän muotoinen.
6. **Piranha-liemi** (3 · ▲3 ▼0) — Kalaliemi pidetään afrodisiaakina.
7. **Pacu vatsa** (3 · ▲3 ▼0) — Pacu-pihvi juustolla leivitettynä.
8. **Karibian** (3 · ▲3 ▼0) — Naudanpata maniokilla.
9. **Plantain farofa** (3 · ▲3 ▼0) — Suosittu säestys Corumbában.
10. **Maalattu mojica** (2 · ▲4 ▼2) — Pintopata maniokilla, sipulilla ja tomaatilla.
11. **Täytetty paisti pacu** (2 · ▲2 ▼0) — Kokonainen farofalla täytetty pacu.
12. **Maria Isabel** (2 · ▲2 ▼0) — Kuivalihamuhennos riisin kanssa.
13. **Locro** (2 · ▲2 ▼0) — Kurpitsa-, papu- ja maissipata.
14. **Saltenha** (2 · ▲2 ▼0) — Kanalla, oliiveilla ja rusinoilla täytetty leivonnainen.
15. **Maalattu annatolla** (1 · ▲1 ▼0) — Pinto-filee mozzarellalla ja annatolla.
16. **vino katkaisija** (1 · ▲1 ▼0) — Vahvistettu Pantanal-aamiainen, jossa on palanut mate.
17. **Tereré** (1 · ▲1 ▼0) — Yerba mate jäävedellä, ystävyyden juoma.
18. **Furrundu** (-1 · ▲0 ▼1) — Vihreä papaijahillo rapaduralla ja kanelilla.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.