# Bengalin ja Itä-Intian parhaat makeiset

Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda ja cham cham: Bengalin ja Odishan chhena-pohjaiset makeiset.

- 80 ääntä · 22 kohdetta
- 19.2.2019 · Ankit Desai
- https://even.best/fi/l/3840/bengalin-ja-ita-intian-parhaat-makeiset

## Parhaat 22

1. **Mishti doi** (6 · ▲6 ▼0) — Makea jogurtti-setti jaggeryllä.
2. **Chhena poda** (6 · ▲6 ▼0) — Odishan leivottua, karamellisoitua juustomakeaa.
3. **Sarpuria** (5 · ▲5 ▼0) — Kerroksellinen kerma ja khoa makea Krishnanagarilta.
4. **Malpua** (5 · ▲5 ▼0) — Paistettuja makeita pannukakkuja.
5. **Cham cham** (4 · ▲4 ▼0) — Soikea chhena makea kookoshiutaleilla.
6. **Chhena jhili** (4 · ▲4 ▼0) — Paistettua chhena-makeista Odishasta.
7. **Kheer sagar** (4 · ▲4 ▼0) — Chhena-pallot sahramin tuoksuisessa maidossa.
8. **Rabri** (3 · ▲4 ▼1) — Paksutettua makeutettua maitoa.
9. **Rasgulla** (3 · ▲3 ▼0) — Pehmeitä chhena-palloja sokerisiirappissa.
10. **Ledikeni** (3 · ▲3 ▼0) — Nimetty Lady Canningin mukaan, paistettu chhena-makeinen.
11. **Mihidana** (3 · ▲3 ▼0) — Pienet besan-pisarat siirapissa, Bardhamanilta.
12. **Pantua** (2 · ▲3 ▼1) — Paistetut chhena-pallot siirapissa.
13. **Rasabali** (2 · ▲3 ▼1) — Odishan paistetut chhena-pihvit sakeutetussa maidossa.
14. **Jolbhora Sandesh** (2 · ▲2 ▼0) — Sandesh täytteellä taatelipalmujaggery-siirappia.
15. **Jaynagarer Moa** (2 · ▲2 ▼0) — Paisutettuja riisipalloja taatelipalmulla.
16. **Sandesh** (1 · ▲3 ▼2) — Sokerilla tai melassilla vaivattu tuore chhena.
17. **Lyangcha** (1 · ▲2 ▼1) — Pitkään paistettua makeaa liotettuna siirapissa.
18. **Labanga latika** (1 · ▲1 ▼0) — Leivonnaiset paketit suljetaan neilikka.
19. **Ras malai** (0 · ▲3 ▼3) — Chhena-levyt pienessä maidossa pistaasipähkinällä.
20. **Pitha** (0 · ▲1 ▼1) — Riisijauhokakut, makeat tai suolaiset.
21. **Chandrapuli** (0 · ▲1 ▼1) — Puolikuun muotoinen kookos- ja khoa-makea.
22. **Chhena gaja** (-1 · ▲0 ▼1) — Paistettuja chhena-ruutuja siirapissa Odishasta.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.