# Parhaat Lombard-juustot

Gorgonzola, Taleggio, Bitto, Valtellina Casera ja Quartirolo: Lombardian DOP ja perinteiset juustot.

- 26 ääntä · 17 kohdetta
- 9.5.2019 · Michele De Santis
- https://even.best/fi/l/3872/parhaat-lombard-juustot

## Parhaat 17

1. **Grana Padano** (3 · ▲3 ▼0) — DOP kovaa juustoa Po-laaksosta.
2. **Gorgonzola** (2 · ▲3 ▼1) — DOP-sinihomejuusto Lombardiasta ja Piemontesta, makea tai mausteinen.
3. **Taleggio** (2 · ▲2 ▼0) — DOP-juusto pestyllä kuorella.
4. **Bitto** (2 · ▲2 ▼0) — DOP-vuorijuusto Valtellinasta.
5. **Valtellina Casera** (2 · ▲2 ▼0) — Puolirasvainen DOP-juusto Valtellinasta.
6. **Quartirolo Lombardo** (2 · ▲2 ▼0) — Tuore pehmeä DOP-juusto.
7. **Strachitunt** (2 · ▲2 ▼0) — Sinihomejuusto Val Taleggiosta.
8. **Formai de Mut** (2 · ▲2 ▼0) — Alppijuusto Alta Val Brembanalta.
9. **Branzi** (1 · ▲1 ▼0) — Val Brembana -juusto, joka on samanlainen kuin Formai de Mut.
10. **Säästä Cremasco** (1 · ▲1 ▼0) — Cremascon kypsytetty juusto.
11. **Silter** (1 · ▲1 ▼0) — Vuorijuustoa Val Camonicasta.
12. **Kaunis maa** (1 · ▲1 ▼0) — Lombard pehmeä juusto.
13. **Maccagno** (0 · ▲1 ▼1) — Lombard vuoristolaitumella Toma.
14. **Mascarpone** (0 · ▲0 ▼0) — Lombard-maitokerma, tiramisun pohja.
15. **Bagòss** (0 · ▲0 ▼0) — Grana väritetty Bagolino-sahramilla.
16. **Kasvu** (0 · ▲0 ▼0) — Kermainen tuorejuusto.
17. **Provolone Valpadana** (-1 · ▲0 ▼1) — DOP venytetty rahkajuusto.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.